מצרכים
500 גרם במיה
250 גרם עגבניות שרי
שמן זית איכותי
מלח גס
אופן ההכנה
מחממים מחבת.
מוסיפים כף שמן זית איכותי ואת הבמיה.
מערבבים מדי פעם עד שהבמיה מתרככת מעט
(זה קורה די מהר תוך 5-7 דקות).
בינתיים חותכים לחצאים את עגבניות השרי ומוסיפים למחבת.
משאירים על האש לעוד מספר דקות.
מתבלים במעט מלח גס.
תגובות
0