דוח של חברת המחקר מורגן סטנלי שפורסם בימים אלה, קובע כי הביקוש העולמי ליין עלה על האספקות ב- 300 מיליון תיבות בשנת 2012, והעתיד עלול להיות עגום אף יותר.
המחקר מאשים בכך גורמים כמו ביקוש מוגבר, מזג אוויר גרוע ופחות כרמים.
הייצור העולמי הגיע לשיא בשנת 2004, כאשר העודף הגיע ל- 600 מיליון תיבות, אך הנתונים האחרונים מעידים על הירידה הגדולה ביותר מזה ארבעה עשורים.
ארה"ב צורכת 12% מהיין בעולם. סין – היבואנית החמישית בגודלה בעולם, הגדילה פי ארבעה את צריכתה במהלך חמש האחרונות. יכולת הייצור באירופה ירדה ב- 10% מאז 2002, כאשר צרפת, איטליה וספרד הן הנפגעות הגדולות ביותר. מזג אוויר גרוע ב- 2012 הוסיף לפגיעה ולמחסור ביין.
אך לא כולם מסכימים לנתונים המתפרסמים ולמשמעותם באשר למחסור ביין.
הבלוגר פליקס סלמון כתב בבלוג שהתפרסם באמצעות רויטרס, כי חברת המחקר מורגן סנטלי פשוט מנסה להציג את הרעיון שהביקוש ליצוא יינות אוסטרליים צפוי לגדול, עם הטייה לכיוון לקוח ספציפי אחד של הבנק (הדוח נכתב ע"י מורגן סטנלי אוסטרליה), וכי הטבלאות המפחידות אותן הציגה הנן מוטות.
ארגון היין העולמי OIV מסכים כי הפער בין ייצור לצריכת יין יהיה גדול מההערכות ב- 2013, אך זאת לראשונה מאז 2007, והבלוגר קובע תקופת המחסור שהייתה בין השנים 2008-2012 מסתיימת, והמחסור העולמי ביין פשוט אינו אמיתי.
תגובות
0