תערוכת "אגרו-משוב" ה- 20 במספר, שתצא לדרך בין 14-13 בינואר 2010, בגני התערוכה תל אביב, מפתיעה עם חדשות אקולוגיות מהדרום: שורה של גידולים שאותרו והושבחו במסגרת פרויקט תרבות צמחי מדבר (הלופתים) במו"פ רמת הנגב, זוכים להצלחה בארץ ובאירופה ועושים שימוש בתנאי האקלים הקיצוניים של רמת הנגב והערבה.

במסגרת ביתן החידושים בתערוכת "אגרו-משוב" 2010 יציג מו"פ רמת הנגב, שניים מהגידולים המוצלחים של הפרויקט: סילקורניה ואסטר ימי, לצד שיתוף המבקרים בתנאי הגידול המיוחדים ומהלכי הפיתוח שהפכו את הדרום למקור גידול ופיתוח של תוצרת חקלאית. פרויקט תרבות צמחי מדבר (הלופתים) מתקיים בשיתוף מו"פ רמת הנגב, ד"ר משה שגיא מהמכונים למחקר שימושי אוניברסיטת בן גוריון ובתמיכת מרכז פרס לשלום, מועצת הצמחים וקרן יק"א בישראל.

סליקורניה – צמח "פרקן עשבוני" הידוע מהפולקלור והספרות כצמח שהיה נאכל על ידי התושבים המקומיים כירק לכל דבר, ודורש השקיה במים מליחים ברמה של 12-3 ס"מ. במסגרת הפרויקט נבחנו מספר זנים של הצמח מכל רחבי הארץ ונבחר זן בעל צורה, טעם וחיי מדף ויבול ארוכים יותר שמקורו בים המלח.

אסטר ימי – הצמח שגדל לראשונה בביצות אירופה (מקבוצת ה"הלופתים") הוא הבשורה השנייה ממו"פ רמת הנגב, המאפשר השקיה במים מלוחים (ברמת של 10-7 ס"מ) וזוכה לביקוש במדינות מסוימות באירופה. צמח זה אינו גדל בצורה מסחרית, ומאופיין על ידי טעם ייחודי הכולל מליחות וחמצמצות. במדינות שונות נהוג לאכול את האסטר כתוסף למאכלי ים.

ציון שמר, מנהל תחנת הניסיונות במו"פ רמת הנגב, מספר: "שני הצמחים הללו חזרו אלינו בעקבות פרויקט המחקר, שביקש לאתר ולהשביח זנים שיכולים לגדול בתנאים הקיצוניים של רמת הנגב והערבה, ודורשים השקיה במים מליחים. ההצלחה בשיווקם הראשוני פותחת ערוץ חקלאי חדש לגידול ושיווק של תוצרת ישראלית – הפעם דווקא מאזורי המדבר הצחיחים".

תערוכת "אגרו-משוב" ה- 20 תתקיים ב- 14-13 בינואר 2010, בגני התערוכה תל אביב. במסגרת התערוכה יוצגו החידושים בענף החקלאות העולמי, פיתוחים בתחום המיכון החקלאי, פתרונות השקיה וחיסכון במים, זנים חדשים של פרחים, ירקות ופירות ועוד. בנוסף, במקביל לתערוכה יקיימו מבחר של סימפוזיונים בנושאים הבוערים בתחום, וביקור של משלחות מכל רחבי העולם, כולל טורקיה, ירדן, פלשתין, אתיופיה, קניה, איטליה, סין ואנגליה.

מחיר כניסה ללא הזמנה: 80 ₪
שעות פעילות: יום ד': 18:00-10:00; יום ה': 18:00-10:00
לפרטים נוספים: www.agromashov.net או בטל. 08-6273838