הרדוף תוצרת מזון אורגני מדווחת על מגמה גוברת של גידול בצריכת ירקות טריים אורגניים ברשתות השיווק בישראל.
החברה מדווחת על גידול של 50% במכירת ירקות אורגניים ברשתות השיווק במהלך החציון האחרון של 2006 (יוני- דצמבר 2006) לעומת החציון המקביל אשתקד.
ביקוש גבוה במיוחד נרשם לצריכת מלפפונים וגזרים אורגניים. כמו כן נרשמו גידולים גם במכירות עגבניות, פלפלים ועוד.
"חברת הרדוף מספקת לצרכני הירקות בישראל ירקות אורגניים טריים שתהליך גידולם לא כלל שימוש בחומרי הדברה ועירוב ריסוסים כימיים שונים, זאת בהתאם לעקרונות הגידול האורגני", מסר ישי שפירא, מנכ"ל הרדוף. "הדבר מאפשר לציבור הלקוחות ליהנות מיתרונותיהם התזונתיים הגבוהים של הירקות, הקיימים בהם באופן טבעי, באופן מקסימלי וללא כל תוספים חיצוניים".