Valentine's ARIA
מסעדת ARIA בניצוחו של השף גיא גמזו, חוגגת את חג האהבה במגוון מנות זוגיות.
ראשונות:
Plateau royal זוגי – 140 ש"ח
מרק בצל עם שאלוט, ציר עוף חום וגבינת גרוייר- 52 ש"ח
טרין כבד אווז וכמהין שחורות עם קולי של תפוזי דם- 76 ש"ח
ביצים עלומות על בריוש שצרוב בחמאה חומה, ג'מבו אספרגוס ורוטב יין אדום- 88 ש"ח
עיקריות:
סטייק שאטובריאן 500 גרם – 345 ש"ח
דג סול מרינייר – 145 ש"ח
קינוח:
Sunday זוגי – בראוניס של שוקולד עם גלידת בננה ותערובת תבלינים, קציפת אמרנה ורוטב שוקולד חם- 55 ש"ח
תפריט הספיישל מתווסף לתפריט המסעדה בחמישי, שישי ומוצ"ש 13-14-15/2
ARIA- נחלת בנימין 66, תל-אביב. 03-5296054
אהבה בדלאל: רומנטיקה צרפתית עם אוכל של כוכבי מישלן ויין של כוכבים
ברוח ה"בוע המטבח הצרפתי בישראל", חגיגת ולנטיין בדלאל (13,14 בפברואר)
תתאפיין גם היא בניחוחות וטעמים קלאסיים צרפתיים. השף גולן גורפינקל ממסעדת דלאל יצר תפריט ייחודי יחד עם השף מורד האדוש ממסעדת "לואזו דה וין" בעיר בון (בירת היין של בורגון), בעלת כוכב מישלן.
במפגש הקולינרי השואב את השראתו מבורגון , יצרו השפים תפריט עם פרשנות עכשווית של המסורת הצרפתית, עם חומרי הגלם המקומיים שלנו. כגון :
מילפיי פטריות יער גבינת סנט מור, אגוזי לוז, קפוצ'ינו פטריות ויין בורגון אדום
סלמון מבושם קלות סלק ופופקורן אמרנט
שקדי עגל פונדנט לימון תבשיל עדשים בציר בקר ויין לבן
להעשרת והעמקת ה"חוויה הבורגונית" יצרה דלאל שיתוף פעולה עם "אוסף יינות בורגון" אשר אצרו לכבוד השבוע תפריט יין ייחודי, מרשים, אלגנטי ונגיש הפותח צוהר לעולם המרתק והאין סופי של יינות בורגון. ניתן יהיה להזמין את רוב היינות מהתפריט גם בכוסות וגם בחצאי כוסות, במטרה לאפשר התנסויות טעימה במחירים ידידותיים, מהיקבים המובחרים בעולם.
לחוויה הרומנטית המושלמת, לצד תפריט האהבה מציעים בדלאל גם ארוחת טעימות זוגית, הכוללת 5 מנות, סלסלת לחמי מחמצת מדלאל הקונדיטוריה וכוס יין מבעבע איכותי – "קרמו דה בורגן" . דגוסטסיון כמיטב המסורת הצרפתית 580 ₪ לזוג.
מסעדת דלאל – רח' שבזי 10, נווה צדק, תל אביב, 03-5109292
לחגוג את וולנטיין דיי במסעדת 'טיבי'ס' בחוות ורד הגליל
מסעדת 'טיבי'ס' בחוות ורד הגליל, של שף חיים טיבי, השוכנת בסמוך לחוות
הסוסים המפורסמת, מזמינה לחגוג את וולנטיין דיי באווירה רומנטית אל מול נוף הגליל, במבנה כפרי, אלגנטי ומעוצב, בו משולבות אבני בזלת מקומיות ועץ מלא, ובמרכז המסעדה אח עצים ענק, ביום שישי, 14 בפברואר 2014.
בין המנות: פורטהאוס-חוויה של שני עולמות, בשר פילה רך וסינטה בשרנית ועסיסית, סטייק אנטריקוט, סטייק פילה, פילה דג צלוי בתנור עם רוטב לימונים כבושים, חזה ברווז צלוי וקונפי שוק ברוטב פירות יער, פטריות צלויות בגריל עם ברווז מעושן, נקניקיות כפריות בגריל תוצרת בית, ניוקי ערמונים ופטריות יער, ספגטי ארטישוק צלוי בגריל ועוד. לקינוח: פנקוטה וניל ושקדים עם דובדבני אמרנה, וופל אמריקאי חם, עוגת גבינה אפויה עם סבלה פיסטוק, פאדג' שוקולד וברנדי.
מסעדת 'טיבי'ס', 04-6330885
חגיגה לאוהבים במסעדת כתית של השף מאיר אדוני
השף מאיר אדוני יצר תפריט טעימות מרגש לכבוד חג האוהבים שיתקיים ב- 14/2/14.
קליפת ביצה במילוי בשר סרטנים – צלופח, ביסק לנגוסטין, טוסט חמאת שרימפס וקוויאר אוסטרה.
טרין כבד אווז – דובדבני אמרנה, שזיפים מעושנים, קרמבל לתת, ליקריץ ועשבי חורף.
קלמארי קרבונרה – קלמארי בסוויד, פנצטת טלה, תפוח ראטה קריספי, קורמוסקי פרמזאן, חלמון נא וכמהין.
וישיסואז ים – לובסטר, ניוקי סקאלופ, צדפת תער, קרם ראטה, דאשי נורי, אצות וואקמה וברוט מולים.
פילה טלה בגריל פחמי אקליפטוס – שום ירוק, ארטישוק קונפי, גבן גבינת עיזים, פול ירוק, אפונת גינה בציר טלה וזעתר.
טארט אשכוליות אדומות – סבלה שמן זית, סוכריות קאמפרי, הדרים בכפיר ליים.
מחיר לסועד: 590 ש"ח
"כתית", נחלת בנימין 57, ת"א, 03-5107001
צילום דן פרץ
מסעדת 'לוקה' מציעה תפריט אהבה לכבוד Valentine's Day
מסעדת לוקה (מטבח איטלקי – במרינה הרצליה), המגישה חוויה אותנטית של
טעמים וניחוחות היישר מאיטליה, בניצוחו של השף דויד גרויסמן, מציעה לכבוד Valentine's Day תפריט אהבה איטלקי במיוחד, במחיר של 375 שקלים לזוג.
התפריט כולל:
2 מנות ראשונות לבחירה:
סינטה צרובה: צרובה על פולנטה קריספי עם רוטב פלפלים ואספרגוס
לזניה די מארה: שרימפס וקלמרי בין עלי פסטה עם רוטב עגבניות שרי מצומצם עם נגיעות של שמנת וזעפרן
2 מנות עיקריות לבחירה:
קלדרון די מארה: קדרה זוגית של פירות ים בביסק סרטנים עם ברוקולי ורבילוי במילוי קרם חצילים וריקוטה.
קרנבורה: תבשיל לחי עגל שבושל כל הלילה ביין אדום ומייפל, פילה בקר צרוב מוגש על פירה כמהין ונתח השף על פירה שורשים מוגש עם סלט חסה צרוב על הגריל.
קינוח:
קרמבל תפוחי עץ ודובדבני אמרנה
או
קינוח מיאמורה – מוס פיסטוק מוגש עם גנאש שוקולד וטוויל שקדים
כמו כן, המחיר כולל את המשקאות: יין הבית / קוקטייל אהבה זוגי / קאווה ללא הגבלה.
מומלץ להזמין מקום מראש / התפריט יוגש ביום חמישי 13.2.2014 וביום שישי 14.2.2014.
לוקה – השונית 2, מרינה הרצליה, 9514000-09
מלאים באהבה – ולנטיין בדים סאם
רשת דים סאם מזמינה את הזוגות לחגוג בוולנטיין הקרוב בגורמה ובתקציב, עם
ארוחה זוגית המורכבת ממעדני בריאות במחיר של 96 ₪ לזוג.
בתפריט:
2 קומבינציות לבחירה גיוזה עוף חמוץ מתוק, גיוזה עוף תאי, גיוזה בקר ובוטנים,
גיוזה ירקות מוקפצים גיוזה פטריות שטאקי גיוזה ירקות שורש ועוד.
2 סלטים לבחירה סלט וואקמה, סלט עוף אסייתי, דאן דאן נודלס, סלט אטריות
איסאן או מרקים (בתוספת 5 ₪)
רטבים טראיקי, צ'ילי מתוק, סויה, צ'ילי לימון, בוטנים או פלפל סצ'ואן
שתייה חמה או קרה לבחירה
רשת דים סאם, 1700-70-71-72, פייסבוק: דים סאם שופ
חגיגות ולנטיין במקום בלב רעננה
מקום בלב ברעננה מזמין את האוהבים לחגוג את וולנטיין בלב גן ירוק ופורח
וליהנות מתפריט שכולו מבוסס על חומרי גלם איכותיים הכולל מנות ספיישל מיוחדות. בין התאריכים 14-13 בפברואר ניתן לחגוג באווירה רומנטית ובליווי מוזיקלי.
לבחירה מנה ראשונה: סשימי סינטה סינטה מעושנת פרוסה ד' עם בלסמי מצומצם, בצל ירוק ומלח אטלנטי, טונה אדומה צרובה טונה אדומה במעטפת שומשום לבן ושחור , צלויה על מחבת על גבי מצע של עלי מיקרו ירוקים, ארטישוק ממולא 3 יחידות ארטישוק ממולא בדוסקל פטריות בתוספת צנובר פרמזן ורוטב שמנת יין אדום וקינמון, שרי בושה 3 סוגי עגבניות שרי עם צנונית, אבוקדו בתיבול שמן זית, מיץ לימון , מלח אטלנטי וגבינת בושה עיזים, קרפצ'ו סלק פרוסות דקות של סלק אפוי ובלסמי מצומצם, קרמל ענבים, פולי וואסבי ועלי מיקרו עם גבינה כחולה.
לבחירה מנה עיקרית: פילה בקר 250 גרם צלוי על גריל על מצע פירה מדורה עם בצל אפוי בתוספת רוטב יין, קורדון בלו קורדון ממולא במשחת חרדל, עלי מנגולד, פלפל קלוי, אספרגוס , גבינת פרמזן עטוף בטמפורה ומצופה בפנקו על מצע של פירה סלק עם רוטב פלפלים קלויים, קפלצ'ו סלק כיסוני בצק ממולאים בסלק עם רוטב שמנת יוגורט ורימונים בתוספת גבינה כחולה, ניוקי בטטה ניוקי בעבודת יד ברוטב חמאה, מרווה עם פטריות פורטובלה, ערמונים קלויים, אספרגוס ופרמז'ן בצד, פילה אנטיאס צלוי על גריל בתוספת ירקות קלויים ורוטב שמנת זעפרן.
לבחירה מנה מתוקה לקינוח: מקרון קראנץ גאנדויה שכבות של עוגיות מרנג, אגוזים מוקפצים בשילוב קרם שוקולד נוגט, ותלתלי קרמל, פלורנטין פסיפלורה דובדבן קרם פסיפלורה קטיפתי מקורמל על מצע טארט עוגיות תחרה, שקדים ודובדבן.
המחיר 180 ₪ לסועד.
מקום בלב, רעננה, רח' פרדס משותף 5, 09-7722113
תפריט ולנטיין במסעדת קונפי החיפאית ובגספאצ'ו האשקלונית
במסעדת קונפי החיפאית יחגגו את חג האוהבים עם מנות ספיישל רבות של
שף גיא פרץ, אל מול הנוף העוצר נשימה של מפרץ חיפה. יום חמישי 13/2.
ביום חמישי (13/2) וגם במוצ"ש (15/2), יציעו במסעדת גספאצ'ו הותיקה של השף גיא פרץ באשקלון לכבוד חג האוהבים בנוסף לתפריט הרגיל מנות ספיישל רבות.
התפריט המיוחד בשתי המסעדות יכלות את המנות הבאות:
ספיישל מנות ראשונות:
סלט קרפצ'ו בקר,חסה אייסברג,אננס,קולרבי,שרי מנומר,בוקה פטרוזיליה ויאקיטורי ניוקי פריך.
סיגר לחי, טחינה וסלסת עגבניות מקסיקנית.
כבד אווז בלגי – מדליון כבד בניחוח פחמים מונח על וואפל בלגי ברוטב תות חם,בלסמי וזרעי כוסברה קלויים.
ספיישל מנות עיקריות:
טורנדו רוסיני – פילה בקר מיושן ועליו מדליוני כבד אווז ובינהם מאפה דקיק ופריך ברוטב יין תמרים ובצאלי שאלוט על מצע קרם בטטה בניחוח טימין.
מוסר מרקש – פילה מוסר,מצע שורש וארטישוק לימוני,עלי מנגולד,גרגירי חומוס וקרם פלפלים.
מנה אחרונה:
תות לימון שוקולד
קוביות תות בתיבול לימוני מתקתק,וניל צרפתי, שברי מרנג ושוקולד חם
מסעדת קונפי, רח' יפה נוף 111 חיפה, מלון קראון פלאזה. 04-8350806/8
מסעדת גספאצ'ו, רחוב יקותיאל אדם 9, מתחם "הולידיי אין" אשקלון. 08-6748886
צילום דניאל לילה, בועז לביא
חג האוהבים במסעדת אנדיב של השף גיא פרץ
שני ערבים של חגיגת אהבה במסעדת אנדיב האשדודית – יום חמישי (13/2)
ומוצ"ש (15/2). 400 ₪ לזוג (200 ₪ לסועד), לתפריט טעימות חגיגי שיוגש בנוסף לתפריט הרגיל.
פתיח: לחם פלוט חם ופריך בליווי ארבעה מטבלים.
מנות ראשונות לבחירה:
-סלט קרפצ'ו בקר, חסה אייסברג,אננס,קולרבי,שרי מנומר,בוקה פטרוזיליה
ויאקיטורי ניוקי פריך.
-סיגר לחי, טחינה וסלסת עגבניות מקסיקנית.
-טרטר טונה, שומשום קלוי, טמפורה רייס, עלי אנדיב ואיולי צ'ילי חריף.
-אבוקדו במעטפת קריספי,סלטון אסייתי ובלסמי מצומצם.
-בקלווה עגל, קרם קוקוס עדין, פיסטוק, טחינה וקינמון.
-שווארמה, עגבניות צלויות, טחינה, קצח, שיפקה, צנונית, ובצל מקורמל.
מנה עיקרית לבחירה:
שאטו בריאן – פילה בקר מיושן מאפה דקיק ופריך ברוטב יין, תמרים ובצלי שאלוט, וזרעי כוסברה קלויים על מצע קרם בטטה בניחוח טימין.
סינטה ערמונים – נתחי סינטה, קרם פורצ'יני, טורטליני דלעת ערמונים, שמן כמהין, מח עצם, וערמונים לוהטים.
מוסר מרקש – פילה מוסר, מצע שורש וארטישוק לימוני, עלי מנגולד, גרגירי חומוס וקרם פלפלים.
לברק יוז'ו – פילה לברק, קרם יוז'ו, פטריות יער צרובות, בארומה של ג'ינגר וסלטון של ברוקולי רענן.
מנה אחרונה לאוהבים: Chocolate & strawberries – חגיגת קינוחי שוקולד ותות.
מסעדת אנדיב, רח' הטיילת 21, אשדוד. 073-2866866
רק ביום האהבה: ארוחות זוגיות במחירים אטרקטיבים במסעדות ובדוכנים בשוק הנמל ביפו
לכבוד יום האהבה, שיצויין ב-14.2.14, יוצעו באותו יום בכל המסעדות ודוכני האוכל והשתייה שבמתחם שוק הנמל ביפו, מבחר ארוחות זוגיות במחירים אטרקטיבים ומשקאות מיוחדים שנרקחו במיוחד עבור תאריך חגיגי זה. במתחם השוק יוצב באותו יום דוכן שוקולד, בו יוזמנו המבקרים לטבול פירות, עוגיות וכו' במזרקת שוקולד ולהתענג על הטעמים בתשלום סמלי.
בין המנות והתפריטים המיוחדים שיוצעו ביום האהבה בשוק הנמל ביפו:
רוקח ים: מנה ראשונה (סלט זוגי + פוקצ'ה + מבחנות קוקטייל אהבה זוגי), מנת ביניים (אספרסו סרטנים מעורר לזוג), עיקרית (מחבת זוגית של פירות ים) וקינוח זוגי (מוס שוקולד בלגי עם פאדג' שוקולד, רוטב פירות יער וקצפת. 139 שקל לסועד.
קפה השוק: ארוחת בוקר זוגית מפנקת, שכוללים סלט, מיני קוראסונים מלאים בכל טוב וקפה. 55 שקל לזוג.
פורט 19: ארוחת בשרים בשניים – חולקים המבורגר + נקניקיה מבשר גורמה + צ'יפס זוגי. 55 שקל לזוג.
חומוס אבו איסמעיל: מנת זוגית של שכבות חומוס טרי, שכבת גרגירי חומוס חמים ושכבת כדורי פלאפל. 25 שקל לזוג.
זילבר: חולקים סנדוויץ' בשרי + 2 כוסות למברוסקו.49 שקל לזוג.
מרגוזה משפחתית באיטלקית: מנת רביולי זוגי ברוטב רוזה + 2 כוסות יין. 89 שקל לזוג.
ג'אפה ג'וס: מגוון קוקטיילים על בסיס פסיפלורה עם טאץ' אלכוהולי.
ביר מרקט: טעימות של מבחר בירות בוטיק ישראליות.
המזווה: חליטות פרחים אקזוטים, ותערובות תה טבעיות בטעמים מיוחדים ליום האהבה.
דוכן פופ אב של מעבדת שוקולד ואהבה: יהיה פתוח עד 20:00.
שעות פתיחה של שוק הנמל ביפו: 10:00 עד 22:00
לחגוג אהבה בג'י קפה פארק אשדוד ים
בג'י קפה, בית הקפה – מסעדה של השף גיא פרץ שממוקם לצד האגם בפארק
אשדוד ים, יחגגו ביום חמישי (13/2) וגם במוצ"ש (15/2), את חג האוהבים עם תפריט חגיגי שיוגש בנוסף לתפריט הרגיל. מחיר תפריט ולנטיין זוגי 300 ₪ לזוג (150 ₪ לסועד). בנוסף ימכרו גם סלסילות מושקעות לפיקניק רומנטי ב- 199 ₪.
את סלסלות הפיקניק יש להזמין מראש טלפונית.
G cafe, רחוב מפקורה 8 פארק אשדוד ים, 08-648-4164
צילום בן יוסטר
פעילות לוולנטיינס במסעדות בשרון
"ארצ'י" ביתן אהרון
בארצ'י יגישו מנה שהורכבה במיוחד עבור ולנטייס – סמל לזוגיות ואהבה:
שליו ממולא אווז לצד לבבות ארטישוק, על קרם לבבות דקל וארטישוק ירושלמי – 119 ש"ח.
ארצ'י – מרכז מסחרי ביתן אהרון
בביסטרו הצרפתי "אנג'לינה"
חוגגים יום אהבה במשך 3 ימים – 13-16 בפברואר, והרכיבו תפריט מוקדש לימים אלו. המנות בתפריט מבוססות גם על מאכלים מעוררי תאווה כמו קוקי סאן ג'אק (מנה ראשונה 62 ש"ח), בויאבז פירות ים, נתחי דג, כוסברה ופסטיס (מנה עיקרית 88 ש"ח), וטפיוקה קמפארי בחלב קוקוס ופירות טריים (מנת קינוח 38 ש"ח) .
"אנג'לינה" – הבנים 14 הוד השרון
ברשת הברים האיריים – "מרפי'ס" (סניפים פולג ורעננה)
מתכננים ערב מלא הפתעות לזוגות שיגיעו, כולל קוקטייל אהבה מיוחד, והרבה רומנטיקה
מרפי'ס פולג – גיבורי ישראל 17, מרכז יכין, א.ת. פולג, נתניה
פרפיס רעננה -הסדנא 3, רעננה
מתחם "חוצות שפיים"
מציע לכל הזוגות שמגיעים למקום, להיכנס לקפה ארומה שבמתחם. על כל הזמנה של שתי כוסות קפה מקבלים זוג רוגלעך.
מי-קאסה שבקיבוץ גליל ים (הרצליה)
מציעה רומנטיקה של בוקר. המסעדה הטובלת בירוק – מקום מושלם להתחיל בוקר רומנטי וזוגי עם כוס יין הבית או למברוסקו על כל הזמנה של מנה עיקרית.
"מי-קאסה" – קיבוץ גליל ים
ולנטיין שמח במסעדת המזללה של השף מאיד אדוני
במסעדת המזללה, האחות הצעירה והשובבה של מסעדת כתית, יגישו
ב-14/2/2014 לכבוד חג האוהבים מנות ספיישל רבות, כמו:
טרטר טונה אדומה, צלופח בטמפורה, תפוחי סמית, רמולד אסייתי, דייקון, סלרי וכוסברה 97 ש״ח.
ברווז צלוי בסיידר, ערמונים, דלעת יפנית ,פאק צוי ובצלצלי פנינה מקורמלים – 139 ש״ח.
טרטר קובה ביף, ביצה עלומה, כמהין שחורות מפריגור, מוח עצם, טוסט בריוש, ציר עגל ויין אדום – 153 ש״ח, ועוד מנות ספיישל רבות נוספות.
"מזללה" , רח' נחלת בנימין 57, תל אביב. 03-5665505
צילום לילך ספיר
קולקציית וולנטיין תשוקתית באמיליה שוקולד
לכבוד הוולנטיין מציעים באמיליה שוקולד מבחר פרלינים במארזים מיוחדים שכיף
לתת למי שאוהבים.
השוקולטייר רונן אפללו מאמיליה שוקולד בחר מבחר חומרי גלם מקומיים וישראלים המשתלבים נהדר עם חומר הגלם האהוב עליו ביותר- השוקולד. בקולקציה שנבנתה במיוחד עבור הוולנטיין ניתן להרגיש טעמים של פיסטוק, טחינה ישראלית, בוטנים מלוחים, תפוזים וכד' המשלבים לטעמים שיוצרים את יצר התשוקה. מאחורי כל פרלין הושקעה מחשבה רבה בנראות, בטעם, בצבע ובצורה כך שהמארז הוא חגיגה אמיתית לעניינים למי שמקבלו.
בגזרת הפרלינים: פרלין טחינה עם נוגטין שומשום; פרלין קציפת מרציפן פרובנס משובח 66% שקדים בארומה לימוני; פרלין נוגט פיסטוק עם ג'לו אספרסו; פרלינה לוז עם שכבת מרמלדת תפוז דם; פרלין קפה בלו מאונטיין ג'מייקני ונגיעות קרמל מלוח; פרלין נוגט עם קציפת בוטנים מלוחים; פרלין שוקולד מריר עם נוגטין פולי קקאו; פרלין קוקוס בקרם שוקולד חלב 40%; אפללו רושה- ריבועי רושה קראצ' בנגיעות קרמל מעודנות (מחיר ליחידה 6 ₪, מארז של 12 או 30 פרלינים ב-5 ₪ ליחידה).
ניתן להזמין טלפונית, בחנות האינטרנט שנמצאת באתר החברה, בחנות עצמה. משלוחים באזור המרכז – 35 ₪ למשלוח.
צילום אלכס אוקון
פאב 55 דראפט & מור מציע חגיגה של אהבה בסופשבוע של הוולנטיין
במסגרת חגיגות הוולנטיין מיום ה' עד שבת 13-15.2, יציעו במקום צמד
קוקטיילים לבחירה ממבחר הקוקטיילים במחיר מיוחד של 69 ₪. בין הקוקטיילים: Gordon's ice tea- ג'ין גורדונס, מונין אפרסק וסודה, Purple Rose- ג'ין גורדונס, מונין פירות יער ובירה קסטיל,
Lychee Citrus Martini- וודקה קטל וואן ציטרון, מונין ליצ'י וסיידר תפוחים,Arak passion fruit- ערק אל נמרוד מונין שקדים ופסיפלורה.
לחברי מועדון, בהזמנת אחת מ- 55 הבירות שמציעים במקום מהחבית מקבלים צ'ייסר הבית מתנה.
55 draft & more, רח' המאה ועשרים 4 (מתחם יס פלנט), ראשון לציון
03-5448888
צילום סטודיו דרור כץ
ולנטיינ'ס דיי 2014: רומנטיקה במתחם השף ניר צוק ביפו
במתחם השף ניר צוק ביפו, במסעדות קורדליה ונועה, נערכים לוולנטיין שיחול
ביום שישי, 14 בפברואר, בערב – המקום יקושט בפרחים ונרות, מוסיקה רומנטית תושמע ברקע, ומנות מיוחדות ואוהבות ייצאו מהמטבח.
במסעדת קורדליה מכין השף ארוחת הפתעה חגיגית בת 5 מנות, רומנטית וסוחפת. הארוחה תכלול מנת פתיחה, מנה ראשונה, עיקריות וקינוח. מחיר לסועד: 255 ₪.
בביסטרו נועה תוצע לאוהבים ארוחה עם ניחוח רומנטי הכוללת מנות ראשונות ומנה עיקרית. מחירים: 85 ₪ או 120 ₪ לסועד, תלוי בבחירת המנה העיקרית.
בשתי המסעדות תהיינה גם מנות מיוחדות לצמחונים/טבעונים.
מתחם השף ניר צוק, הצורפים 14 יפו. להזמנות: 03-5184668
ב- 14.2.14 חוגגים באנגוס עם ארוחת בשרים לאוהבים
לרגל וולנטיינ'ס דיי מסעדת אנגוס בחיפה מציעה סעודת בשרים זוגית, ביום שישי 14.2.14. ארוחת האוהבים תוגש משעה 12:00, לצד עוד הפתעות.
תפריט הסעודה הזוגית כולל:
מנה ראשונה: 3 אנגוסונים – פיצוחי בשר ייחודיים
מנה עיקרית: סטייק פורטרהאוס לזוג עסיסי 800 גרם
קינוח זוגי. המחיר 350 ₪.
אנגוס, רח' המגינים 27, עיר תחתית חיפה. 04-8626603
צילום אפיק גבאי
חוגגים אהבה בצוק מנרה עם יקב נטופה
שיתוף פעולה מיוחד ליום האהבה – יום שישי 14/2/2014: יקב נטופה וצוק מנרה
מזמינים זוגות אוהבים מכל הגילאים להגיע אל המרפסת העליונה של צוק מנרה הצופה לנוף עוצר נשימה ולשתות מהיין של יקב נטופה.
בין הזוגות שיצטלמו עם היין ויתייגו את עצמם בדף הפייסבוק של צוק מנרה ובדף הפייסבוק של יקב נטופה (NETOFA WINES), יוגרל פרס שווה במיוחד.
צוק מנרה ממוקם על כביש 90, בין ראש פינה לקריית שמונה. האתר נפתח לקהל הרחב בשנת 1998 ובמרכזו הרכבל הארוך ביותר בישראל – באורך 1,940 מטר. מאז פתיחתו משמש האתר כמרכז פעילויות אטרקטיבי לכל המשפחה, כל השנה.
יקב נטופה הוקם בשנת 2006 ומייצר יינות אלגנטיים בסגנון העולם הישן, אשר מתאפיינים בגוף מעודן בעל ניחוחות וטעמים מורכבים. היקב מייצר כ-75000 בקבוקים בשנה אשר נמכרים בישראל, צרפת, ארה"ב, בלגיה, אנגליה, איטליה.
חדש: רכישת כרטיסים דרך אתר האינטרנט, 04-6905830
צילום טל גליק
מרכז המבקרים של יקב רמת הגולן מזמין ל"חבילת אהבה זוגית"
לרגל הוולנט'ינס דיי שיתקיים ב-14.2.14, מציע יקב רמת הגולן, חבילת אהבה זוגית – חבילת חורף רומנטית.
במסגרת החבילה ייהנו המשתתפים מסיור והדרכה ביקב וטעימת יינות מגוונים ומרשימים מתוך פורטפוליו יינות היקב. לצד טעימת היינות יוגשו גבינות משק ביתיות ועשירות.
בתום הפעילות יינתן לכל זוג מארז שי הכולל: בקבוק של גמלא ברוט 375 מ"ל, זוג גביעי יין ומארז שוקולד משובח בעבודת יד מבית "דה קרינה".
עלות החבילה: 120 ₪ לזוג.
מומלץ לתאם הגעה מראש: 04-6968435/409
צילום רינה נגילה
לקראת יום האהבה יקב פסגות משיק יין חדש: אֶדום 2011
אֶדום 2011 הנו יין המשלב מרכיבים של הרמוניה, פיתוי, עוצמה וענין – בדיוק
כמו זוגיות. יין המתאים במיוחד לארוחה רומנטית.
זהו בלנד המורכב מארבעה זנים שונים של ענבים – קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטי ורדו, אשר השילוב ביניהם מהווה איזון בין מורכבויות שונות כגון טעמי פרי וטעמי חבית; איזון שמביא להרמוניה של טעמים וניחוחות, ממש כמו בזוגיות.
הקברנה פרנק נותן ליין את טעמו המתובל, כגון טעם עדין של פלפל ירוק.
הקברנה סוביניון מעניק עוצמה וגוף ומהווה כמעין צד 'גברי' בטעמי היין.
המרלו הוא פירותי, מעודן ועגול ומהווה כמעין צד 'נשי' בטעמי היין.
הפטי ורדו מעניק את צבעו העמוק, חיות ועניין – כמו שצריך להיות במערכת יחסים זוגית.
המחיר: 110 ₪.
צילום רוני שגב
יקב טוליפ יחגוג את ולנטיין'ס דיי ברומנטיות ובאהבה
בין היתר ניתן יהיה לטעום את הווייט פרנק בטרם בקבוקו. מדובר בטעימת מיכל מרגשת של היין הרומנטי ביותר.
בנוסף, ברכישת שני בקבוקי יין ממבחר יינות היקב, יוענק ספר שירי אהבה מתנה.
ליינות יצטרפו מוצרים משמחים נוספים, כגון פרלינים של השוקולטייר מישי, שיוכנו במיוחד ליקב טוליפ ליום האהבה ממולאים ביינות היקב.
יום שישי 14.2, בשעות 9:00-15:00, במרכז המבקרים של היקב בכפר תקווה, שבקריית טבעון. אין צורך בתיאום מראש. הביקור וטעימת היינות הינם ללא תשלום.
מידע על יקב טוליפ
מארז יין של ברקן לחג האהבה
לרגל חג האהבה, יקבי ברקן מציגים מארז יין מהודר מסדרת אלטיטיוד היוקרתית. יינות אלטיטיוד מגיעים מכרמי העילית של היקב, והנם יינות קברנה
סוביניון עשירים ומרוכזים, אשר יושנו בחביות עץ אלון, רובן צרפתיות, במשך 14 חודשים, ובוקבקו ללא סינון.
לכוס היין חשיבות גבוהה משום שהיא משפיעה על חווית השתייה החל מהמבט ועד הטעימה. הכוס במארז רחבה מספיק כדי "לערסל" את היין ולשחרר את הארומות הנעימות והעדינות שלו.
המארז מכיל בקבוק יין מבציר 2009 וניתן לבחור בין היינות השונים שבסדרה: 720+, 624+ או 412+.
המארז נמכר בלעדית ברשת דרך היין במחיר מיוחד של 99 ₪, וכולל שתי כוסות יין איכותיות מתנה.
צילום אייל קרן
וינו סוקה: מאכילים אחד את השנייה עם הידיים
בערב הוולנטיין (חמישי 13/2), מסעדת השף הכשרה "וינו סוקה" בהרצליה
פיתוח מציעה לזוגות האוהבים ערב גורמה של חוויה רומנטית ורב-חושית, שלא כוללת אך ורק את חוש הטעם – אלא גם את חוש המישוש, עם תפריט ייחודי לאכילה בשניים – עם הידיים.
על התפריט הייחודי שמוצע לרגל ערב הוולנטיין (לצד התפריט הקבוע של המסעדה) חתום שף המסעדה ישי אטיאס, אשר מציע למנות הראשונות: דגים בציפוי פריך לצד מטבלים מגוונים, כיסונים מאודים המוגשים לצד סלט עגבניות שרי, לימון כבוש ועשבי תיבול, או כיסונים במילוי של תרד ופטריות שיטאקי וכיסונים במילוי של טלה, בצל מקורמל ויין אדום. למנה העיקרית, ניתן לבחור בין צלעות טלה מגולפות מעצם וצלויות, שמוגשות מעל תבשיל של ירקות צעירים, ציר טלה, יין אדום, בקצ'וי וארטישוק בריגול, לבין מנת הצלע אנטריקוט על העצם, שמוגשת עם אפונת שלג ושום קונפי לצד קרם תפוחי-אדמה ועשבי תיבול.
לקינוח הסעודה, השף-קונדיטור אדיר באום רקח לאוהבים מגוון מנות שרינג לאכילה בידיים, וביניהן צלחת מיני-מתוקים הכוללת מיני טארט לימון על בסיס מאפה פירות יער, צ'יפס בזיליקום, ממתק שוקולד קרמל על מקל, מקרון פרלין וקערה שבתוכה קולי טרופי של פסיפלורה ומנגו, מעליו מרשמלו, תותים טריים ומטבלי גנאש שוקולד ורוטב קקאו חם.
לאורך הסעודה יתקיים מופע סרנדות רומנטי של הצמד רפאל גראו ומאיה ורדי.
המחיר 720 ש"ח לזוג. יש להזמין מקומות מראש.
וינו סוקה, גלגלי הפלדה 7, הרצליה פיתוח, 072-2163739
צילום ערן כהן
מלון אמריקן קולוני בירושלים יגיש תפריט מיוחד לוולנטיין דיי
לרגל וולנטיין דיי, שיתקיים ב- 14 לפברואר, תקיים מסעדת המלון – ערבסק,
ארוחת ערב בתפריט מיוחד וחגיגי, הכולל 4 מנות במחיר 245 שקלים לסועד.
בין המנות: צדפות צלויות בקרם בייקון מעושן, מרק סלק, חזה ברווז בבישול איטי מזוגג ברוטב פלחי תפוז וכוכב אניס עם ירקות העונה, או דג לוקוס צלוי בשמן זית עשבים וגרידת לימון, קציפת ארטישוק ותפוחי אדמה צלויים; קוקטייל גרנד רומאנס ופיתוי שוקולד.
לאתר המלון
צילום מיקלה בורסטו-עוזיאל
סופשבוע של אהבה בפינצ'ו טאפטס בר
לכבוד ה'וולנטיינס דיי' יום האהבה שנחגג ברחבי העולם ב- 14 בפברואר
, Pincho טאפאס בר מציע בקבוק יין לבחירה – אדום/לבן/ קאווה/ למבורסקו במחיר מיוחד של 89 ₪, קינוח זוגי לבחירה ב- 20 ₪, צ'ורוס ברוטב קרמל מלוח וקציפת אגוזים או קרם בורלה ברוטב שוקולד חם.
המבצע המיוחד יתקיים לאורך כל סוף השבוע 13-14-15 בפברואר, וניתן ללא הגבלה.
Pincho טאפאס בר. מתחם התחנה הראשונה בירושלים. 02-6223315
צילום אייל וייס
תפריט ולנטיין מיוחד במסעדת השף 'שלו ביער', קריית טבעון
מסעדת השף 'שלו ביער' הידועה כאחת מהמסעדות הרומנטיות בצפון, ממשיכה
במסורת שהנחילו במקום ויציעו תפריט ספיישלים של מנות שמורכבות מדואטים (מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח), כל מנה מתומחרת לבד ומיועדת לזוגות המעוניינים לחלוק מנה יחד. התפריט יהיה זמין כל סוף השבוע של הולנטיין (13-15.2) גם בצהריים וגם בערב.
למשל קינוח זוגי : דואט של גבינת מסקרפונה ותותים יחד עם מרקיז שוקלד על קרם אנגלז וסורבה פירות יער ווניל.
שלו ביער, שיכון האלה 2 , קריית טבעון, 04-9831837
תפריט אהבה איטלקית במסעדות 'פיאנו פיאנו' בכפר-סבא ויקנעם
השף רועי חנין, השף הראשי של המסעדות האיטלקיות בנה תפריט מיוחד עבור יום האהבה (14.2). למשל כמנה ראשונה יהיה פנצנלה פורמז'י די קפרה – סלט עגבניות שרי צבעוניות, זוקיני צלוי, סוכריות בטטה, קרוטוני חלה וגבינת עיזים מקורמלת (46 ש"ח).
במנות העיקריות ניתן למצוא סקאלופ אנטריקוט מיושן על תפוח אדמה ננסי פיקנטי מוגש עם פסטו עשבים ובלסמי (92 ש"ח) . גם בגזרת הקינוחים יהיה הפתעות לסועדים, פבלובה זוגית – מרנג במילוי קרם גבינה, תותים טריים ומרק תותים ולמון גראס (38 ש"ח).
סניף כפר סבא- מתחם G – 09-7688778
סניף יקנעם – קניון G-6 – 04-9121912
מסעדת בנוז (כשרה) בקריית חיים
במסעדה נתה השפית אנבלה אורבך תפריט ספיישלים מיוחד שכולל גם כוס
שמפניה לכל סועד.
מנות לדוגמה:
שיפודי השף – שישה שיפודי יקטורי (אנטריקוט, פרגיות וקבב) לצד רוטב צימוצורי שמוכן במקום (מוגש עם תוספת לבחירה) – 89 ₪.
סופרנו – רצועות אנטריקוט מוקפצות עם בצל ופטריות ברוטב הבית. מוגש בלחמניות המבורגר בתוספת ביצת עין וירקות. (מוגש עם תוספת לבחירה) – 58 ₪.
בנוז, חלוצי התעשייה 100, חיפה (מפרץ חיפה), 04-8402230.
צילום אלכס פריטופה
מסעדת ללה
המסעדה האיטלקית השוכנת בלב שדות עמק יזרעאל (צומת כפר ברוך),
ממשיכה את המסורת הרומנטית. המסעדה כולה תהיה מקושטת בקישוטי אהבה, צוות המלצרים יקבל את המין הנשי עם פרח וכוסות שמפנייה יחולקו לכלל הסועדים. בנוסף השף איתי קורנט מבעלי המסעדה, יכין הפתעה מתוקה במיוחד לכבוד ערב הוולנטיין .
ללה, צומת כפר ברוך, עמק יזרעאל,
057-944068
מסעדת "רוסו גחלים" מבית השף רונן בר ניב
השף בר ניב מזמין את הזוגות להגיע בסופ"ש של הולנטיין (13-15.2), ולחגוג
סוף שבוע של אהבה במסעדת 'רוסו גחלים':
פריג'ה לאוהבים (פלטת בשרים לוהטת) : צלעות כבש, אנטריקוט, נקניקיות מרגז, נתח קצבים ופרגיות. בתוספת ירקות קלויים ושתי תוספות חמות לבחירה + שתי כוסות יין לאוהבים.
ול זה במחיר של 239 ש"ח לזוג.
את הספיישל המיוחד הזה ליום האהבה תוכלו למצוא במסעדת 'רוסו גחלים' ברמת ישי מיום חמישי 13/2 החל משעה: 17:00 ועד מוצ"ש 15/2 בלילה.
רוסו גחלים, קידמת ישי (רמת ישי), 04-9533569
קניון G-6 יקנעם – פסטיבל אהבה ושוקולד
בין התאריכים 13-14.2 יחגגו בקניון G-6 ביקנעם פסטיבל שכולו שוקולד כמיטב המסורת של הולנטיין. דוכני מכירת פרלינים, מפל שוקולד, זרים מתוקים, קינוחים, קרפ צרפתי, בפל בלגי ועוד המון שוקולד. בנוסף, ביום חמישי (13.2) יקיימו במתחם הפסטיבל שתי סדנאות. הראשונה תחל בשעה 17:00 -עיצוב קאפקייקס ויצירה בבצק סוכר ובשעה 18:00 תתקיים סדנה של הכנת מתנות מתוקות לכבוד יום האהבה.
הפעילויות ללא תשלום.
מתחם G בעמק עפולה – השף פרנק אזולאי מגיע לבשל לכם לכבוד יום האהבה
השף יגיע ביום חמישי 13.2 עם וואן הטעימות המיוחד של מאסטר שף לבשל מנות מיוחדת וטעימות. כל מי ש"יתפס" ע"י דיילות האהבה במתחם עם מתנה לאהוב/אהובה שלו , יהיה זכאי לקבל מנה ייחודית מפרי ידיו של פרנק אזולאי. בנוסף, ב- 14/2 יקבלו אלו ש"ייתפסו" עם מתנות – בלון I love u ענק מתנה.
חוגגים אהבה במסעדת השף "אל-מרסא" בעכו העתיקה
מסעדת השף החדשה "אל-מרסא" (המעגן) ממוקמת ממש על המזח, המסעדה
הסמוכה ביותר לקו המים, בנמל עכו הישן, מזמינה זוגות אוהבים בחג האהבה- ולנטיינ'ס דיי, ליהנות מערב קולינרי מיוחד עם מנות ספיישל מול נוף נמל הדייגים הרומנטי, לצלילי מוסיקה שמחה. יום שישי, 14 בפברואר 2014 החל מהשעה 19:00.
שף עלאא מוסא מציע מנות חגיגיות, מלאות טעמים וניחוחות של דגים ופירות ים טריים המובאים על ידי הדייגים מהמזח ישר אל המסעדה וקינוח לאוהבים.
מנות הספיישל לחג האהבה:
פילה ברבוניות עם קרם חומוס ועדשים שחורות- 49 ₪
פילה לוקוס עם קרם ארטישוק ירושלמי, סלרי ותפוח אדמה אפוי- 129 ₪
קינוח לאוהבים- זוג שכבות מוס שוקולד בניחוח פסיפלורה מוגש עם שערות חלווה וגלידת וניל- 32 ₪
מומלץ להזמין מקומות מראש.
מסעדת "אל מרסא"- 04-9019281
צילום בועז לביא
חוגגים ולנטיין במסעדת דנטה החדשה בנצרת
מסעדת DANTE – דנטה החדשה, בנצרת, מזמינה זוגות אוהבים לחגוג את

תגובות
0