חברת "בלדי" המתמחה בעיבוד, ייצור, ייבוא ושיווק של מוצרי בשר, בקר, עוף ודגים, מציעה מוצר חדש שמגיע למקררי רשתות השיווק: סטייק פורל-ים נורבגי – 100% דג, לא מעובד, ללא כימיקלים וללא תוספת מים.

פורל-ים נורבגי הנו דג ממשפחת הסלמון, אשר מגיע היישר מהפיורדים של נורבגיה. צבעו אדמדם ובשרו עסיסי הודות לתכולת השומן הבריא. הדג עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 3, להן מיוחסות השפעות בריאותיות חיוביות, ויש מחקרים בתחום שהוכיחו קשר בין צריכת דגים ובין ירידה באחוזי הסיכון למחלות לב, שבץ ואלצהיימר.

פורל ים נחשב מזון עשיר בחלבון ודל בשומן רווי. בקרוב יושק המוצר השני בסדרת מוצר השנה – "פילה פורל ים נורבגי מנות".

משקל אריזה של סטייק פורל-ים נורבגי: בין 800 גרם ל- 1.2 ק"ג.
המחיר 44.90 ₪ עד 49.90 ₪ לק"ג.
להשיגו ברשתות השיווק מחסני השוק, סופר ספיר, ויקטורי, סופר ברקת, רשת קו-אופ שופ, מגה, יוחננוף, מחסני להב, פרש מרקט ורמי לוי.
כשר בהשגחת בד"צ חוג חת"ם סופר ובד"צ בני ציון ירושלים