פסטיבל יינות הכרך יתקיים השנה בחול המועד סוכות במוזיאון עין יעל בירושלים (מול קניון מלחה), במשך שני ערבים: 17-16 באוקטובר 2011.

בפסטיבל יציגו חלק מחברות היין הגדולות, היקבים הארציים, בוטיק היין, יצרני השוקולד, חברות הבד לשמן זית וחברות מוצרי החלב והגבינות בארץ.
עשרות דוכני היין, הגבינות ושמן הזית, יוצבו סביב המתחם ויארחו את הקהל הרחב, אשר ייהנה במהלך היריד מאירועים הקשורים ביין וגבינות, מוסיקה, תרבות.
נושא היין יקבל ביטוי דרך טעימות ומכירת בקבוקי יין לקהל המבקרים.

חלק מהכנסות הפסטיבל יוקצו לטובת עמותת "יחד נתעצם" – עמותת ידידי היחידה הארצית לאורטופדיה אונקולוגית.