יבואניות היינות ג'יאקונדה – ענת סלע ורפאלה רונן, יקיימו טעימה מיוחדת
של הריזלינגים מאחוזת ג'יי ג'יי פרום בגרמניה, ביום ראשון 30.10.11 במועדון הקצינים בתל אביב.
14.5 ההקטרים שבבעלות משפחת פרום מתרכזים בחלקת וולנר זוננור, וכוללים גם חלקים מצלטינגר זוננור, גראכר הימלרייש וברנקסטלר ליי.
יינות הריזלינג של פרום הנם בעלי גוף קל, אך מלאי עוצמה וטעם, מאוזנים, מדויקים, ומצטיינים באורך החיים שלהם, בטוהר הטעמים, הנמרצות, האלגנטיות, המינראליות וריכוז הטעמים אשר הולך ומודגש עם השנים.
בצעירותם, יינום פרום ניתנים לזיהוי בזכות שיירי הפחמן הדו-חמצני, הטבעי, ה"לכוד" ביין, ובאפיון ארומטי ייחודי הנובע ממגע ממושך עם שיירי השמרים בחביות. אחרי עשור יחשפו דבשיות מעודנת ומבושמת, חך פירותי, עידון, עומק וריכוז טעמים עוצמתי.
טעימה זו תהווה הזדמנות לעמוד על האופי השונה של החלקות בשני הבצירים היוחדים של 2007 ו- 2009.
12 היינות בטעימה:
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2007
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2009
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2007
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2009
Gracher Himmelreich Riesling Spatlese 2007
Gracher Himmelreich Riesling Spatlese 2009
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2007
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2009
Gracher Himmelreich Riesling Auslese 2007
Gracher Himmelreich Riesling Auslese 2009
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Kapsel 2007
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Kapsel 2009
הטעימה תתקיים בחדר הפרטי במסעדת "מועדון הקצינים" ברחוב הארבעה 21 תל אביב, ביום ראשון 30.10.11 בשעה 20:00.
המחיר למשתתף: 490 ₪
הטעימה סביב שולחן וכוללת כיבוד מתאים ליינות המוצגים.
מספר המשתתפים מוגבל ועל בסיס כל הקודם זוכה.
ההרשמה באמצעות כרטיס אשראי בטל. 052-6636638

תגובות
0