אירוע הבירה הגדול של 2013 יתקיים כבר בפתיחת השנה, בתאריכים 9-8 בינואר.
מדובר ב- BEERS 2013 – האירוע השנתי הגדול והמרכזי של ענף הבירה,
שמרכז אליו את כל מקצועני וחובבי הבירה בהיכל נוקיה בת"א. 
במסגרת התערוכה יוצגו מותגי בירה רבים ומגוונים מכל העולם לצד בירות בוטיק מקומיות כחול לבן, ביניהן בירות של מבשלות שעושות את צעדיהן הראשונים וזו הופעתן ראשונה. למעלה מ-200 סוגי בירה שונים ימזגו במהלך שני ימי התערוכה לאלפי המבקרים חובבי הבירה.
התערוכה תחשוף את ההתפתחות של ענף הבירה הישראלי, כאשר היבואנים ומבשלות הבוטיק ישיקו בירות חדשות שחלקן אף בושלו במיוחד לתערוכה.
בשעות הצהרים תוקדש התערוכה לקהל מקצועי מתחום הברים והמסעדות, והחל מהשעה 17:00 תיפתח התערוכה לקהל הרחב שיקבל הזדמנות מיוחדת לטעום בירות מסוגים שונים, וכמובן לקנות בקבוקים הביתה ישירות מהמבשלות והיבואנים במחירים מיוחדים.
התערוכה תתקיים בתאריכים 9-8 בינואר 2013, ימים שלישי ורביעי
בין השעות 14:00 – 17:00 – קהל מקצועי בלבד
בין השעות 17:00 – 23:00 – קהל רחב
מחיר כניסה לקהל הרחב: 60 ₪ שכוללים 5 קופוני טעימה + כוס זכוכית.
מי שירצה 5 קופונים נוספים, ישלם עוד 30 ₪.
את התערוכה מפיק 'סטודיו בן עמי'. יעוץ מקצועי: שחר הרץ. יחסי ציבור: דורית שמואלי תקשורת
TOUCH בירת שף BY MEIR ADONI – כל הרווחים מוקדשים למרכז "נא לגעת" ביפו
גם השנה יזמו מפיקי תערוכת 2013 BEERS בירה מיוחדת שמוקדשת למרכז "נא לגעת" ביפו.
בשנה שעברה הייתה זו KELLER – "בירת ייננים", והשנה יוצרה מהדורה מוגבלת של TOUCH – עליה חתום השף מאיר אדוני (כתית והמזללה).
השם TOUCH הוא מחווה למרכז "נא לגעת", ובנוסף משקף את מגע ידו וטביעת האצבע של השף מאיר אדוני שמתנוססת גם על התווית.
הבירה יוצרה בשיתוף פעולה בין השף מאיר אדוני והמבשלן דגן בר אילן מ'מבשלת העם' באבן יהודה. דגן היה אחראי לשלד של הבירה, בעוד מאיר נתן לבירה את הטאצ' הייחודי בהוספת מרכיבים ממטבחו: אניס, טונקה וקליפות תפוזים.
הבירה תושק לראשונה בתערוכת הבירה BEERS 2013 (היכל נוקיה, 9-8 בינואר).
הביתן של בירה TOUCH יופעל בתערוכה ע"י הנערים ממרכז "נא לגעת" וקהל המבקרים יוכל לטעום ממנה – 100 מ"ל בעבור תרומה של 10 ₪.
בירה בתערוכה: Alexander Black
מבשלת אלכסנדר מחזירה החורף את הבירה שזכתה במדליית כסף בתחרות BIRA הבינלאומית (2011) – בירה Black כהה.
הבירה בסגנון "פורטר", אבל עם הטוויסט המיוחד של מבשלת אלכסנדר. מאופיינת בצבע שחור עם ברק אדום וראש קצף בצבע קרם סמיך. הבירה עשירה בטעמים ובארומות של שקולד מריר ואספרסו חזק, גוף מלא וחלק וסיומת ארוכה בטעם קפה אלכוהולי
Blac מכילה כ- 7% אלכוהול.
מחיר בקבוק 330 מ"ל בחנויות המובחרות: כ-17 ₪ ובברים כ-28 ₪. כמו כן, ניתן לרכוש בחנות המבשלה שישייה ב- 80 ₪
עוד מאלכסנדר: בירה בגרסה מיוחדת משלה לסגנון האוקטוברפסט
אלכסנדר Fest מאופינת במאלטיות עמוקה ואלכוהול קצת יותר גבוה כ- 6%.
צבע זהב עמוק, ראש בהיר וסמיך. טעם חלק ועשיר, מתחיל במתיקות מאלטית עדינה
וחלקה וממשיך במרירות נעימה ומאזנת. סיומת יבשה ולא מתוקה, מאוד שתייה.
מבשלת אלכסנדר – צבי הנחל 19 א.ת עמק חפר
טל. 074-7034094
נורמן פרימיום ישיקו לראשונה בתערוכת הבירה את "דובל סינגל"
ישראל היאה המדינה הראשונה בעולם בה מושק המוצר באופן רשמי.
בשל ייחודיות הבירה בבקבוק, לא יוצרה דובל בחבית מעולם. רק לפני שנים בודדות החלה משפחת מורטגט בהשקה ניסיונית של המוצר, אשר נקרא "דובל סינגל". מקור השם נובע מהעובדה שבחבית הבירה לא עוברת שתי תסיסות, אלא רק אחת. עובדה זו גורמת לכמה הבדלים בין הבקבוק לחבית ושומרת על ייחודיות כל מוצר.
דובל סינגל היא בעלת אחוז אלכוהול נמוך יותר – 6.8%, צבעה זהוב-צלול (לא מעורפלת), היא בעלת ניחוח כשות טרייה וטעם פירותי המאוזן בסיומת מרירה-מעודנת.

תגובות
0