בלב אזור התעשייה בקריית מלאכי, בין בתי מלאכה ותעשייה זעירה, לא רחוק מהשוק המקומי הגועש, מתעוררים מלאכי החיים הטובים וצצים אוהבי האוכל והבילוי. 
יקב כפיר בחר למשכנו החדש את אזור התעשייה בקריית מלאכי, בפינת משלט כשבגבו קייטרינג ומסעדה איכותית, בצידו קונדיטוריה מצליחה ומפעל דבש, ובזוית עינו מחלבת גבינות עיזים.
לראשונה אני משלב את חזון עשיית היין ביקב החדש וחנות קונספט המביאה לקהל האזור מוצרים משלימים ליין ולחיים הטובים.
המקום החדש יכלול יקב ומרכז מבקרים עם חנות שוק יוקרתית.
תשתית הייצור מכילה חדר חביות מרווח, אולם ייצור מודרני, וחדר תוצרת גמורה הנתמכים במערכות משוכללות.
מרכז המבקרים יאגד בתוכו מקום של מפגש לטעימת יינות היקב, ויארח בכל חודש מספר יקבי בוטיק, שיטעימו יין שילווה בלחמים וטאפסים טריים מהשוק.
במקום יוקמו "תחנות מילוי עצמי" ליין מתוצרת היקב ושמן זית מבית בד איכותי, וכן תחנת מילוי עצמי לדבש. באופן זה יוצעו לקהל מספר יינות, וכן סוגים שונים של שמן ודבש, שיאפשרו היכרות עם מגוון זנים וטעמים.
בחנות ניתן למצוא גבינות איכותיות, נקניקים ונקניקיות מיוחדים, תבלינים, קפה ושוקולד מובחר, גם לקנייה הביתה. עוד נמצא במקום – זיתים, ריבות וממרחים מעשי ידיה של ריטה כפיר, אשר אהבתה לנושא ידועה בקרב החברים ומועדון היקב.
במרכז המבקרים ניתן יהיה ליהנות מהרצאות וסדנאות בנושאי יין ,שמן זית ושוקולד, אירועי תרבות מיוחדים, תערוכות מתחלפות, ויהווה מקום מפגש והתכנסות לקבוצות וישיבות עסקיות.
יקב כפיר
רח' חלוצי התעשייה 16 פינת רחוב פקר 7
קריית מלאכי
שעות פתיחה:
שני רביעי וחמישי, 10:00 עד 20:00
שישי, 08:00 עד שעה לפני כניסת השבת.
לתיאום ביקור:
טלפון – 08-8571082
נייד (מאיר) – 054-2277729, (ריטה) 054-2277730
[email protected]
להגעה:
מצפון – פנייה ימינה בצומת מלאכי (קסטינה) ומיד ימינה לרחוב פקר לפני תחנת הדלק "דלק", ונסיעה עד למפגש הרחובות השני – היקב נמצא לפני המפגש בצד שמאל.
מדרום – פנייה שמאלה בצומת מלאכי (קסטינה) נסיעה עד הרמזור הראשון (כניסה צפונית לקריית מלאכי) ופנייה ימינה. נסיעה עד הכיכר ופנייה ימינה לרחוב חלוצי התעשייה, וממשיכים עד הצומת השלישית – היקב מצד ימין לפני הצומת.
ממערב – נסיעה בכביש מספר 3 עד לכניסה הצפונית של קריית מלאכי ברמזור שמאלה, וההמשך כמו מדרום.
צילום: דני רובין
