יקב ססלוב, מחלוצי יקבי הבוטיק בישראל שהוקם ב- 1998 ע"י ברי
ססלוב בקיבוץ אייל, נמכר על ידי הבעלים האחרונים – משפחת דהן (בעלי חברת אלדן), לאנשי העסקים משה לוי וצביקה גרינגולד (שניהם בעלי התואר הנכבד 'גיבור ישראל') והיזם העסקי ישראל זנג.
סכום הרכישה לא נמסר, אך מוערך במספר קטן של מיליוני שקלים, וכולל את רכישת המוניטין של היקב והציוד.
סיגל לוי, בתו של משה לוי, מונתה למנכ"לית היקב. לוי עבדה במספר תפקידי מפתח בחברות בארץ ובעולם, ובשנים האחרונות הייתה יועצת שיווקית. היא מביאה עמה ניסיון ניהולי בינלאומי ורצון לבסס ולחזק את מעמדו של יקב ססלוב כאחד האיכותיים והמובילים בישראל.
היינן של היקב הוא ארי ארל, יליד ארה״ב ובוגר לימודי ייננות מאוניברסיטת
קליפורניה דייויס, וקולג' נאפה וואלי. ארל עבד ביקבים בקליפורניה והינו בעל ניסיון רב גם כיינן בארץ הוא הקים יקבים ועבד כיינן ביקב בת שלמה, יזרעאל (בו הוא יינן גם היום), ומלמד ייצור יין במכללת אוהלו בקצרין. בחודשים הקרובים ישיק היקב בציר חדש של יין רוזה ויין לבן.
משה לוי הינו גיבור ישראל ממלחמת יום כיפור. הוא הבעלים של חברת סייפגארד המתמחה בייצור ותחזוקת מערכות ביטחון ואבטחה של כורים גרעיניים, שדות תעופה ובסיסים צבאיים בארה"ב וקנדה. רוב עסקיו של לוי, עד השנים האחרונות היו בחו"ל, ויקב ססלוב הינו בין ההשקעות שלו בארץ.
צביקה גרינגולד, אף הוא גיבור ישראל ממלחמת יום כיפור וחתן פרס בן גוריון. בעל ניסיון מקצועי עשיר בחברות המתמחות, במשק האנרגיה, היה בין מקימי מפעל טבעול ומנהליו בקיבוץ לוחמי הגטאות, דירקטור בחברות ציבוריות, ובין השנים 2008-2013 כיהן מטעם משרד הפנים כראש העיר של אופקים.
ישראל זנג, בעל חברה לייצור תכשיטים, חזר ארצה עם משפחתו בשנת 1999
לאחר שהות ארוכה במקסיקו, והשתקע בצפון הארץ. לזנג היסטוריה ארוכה עם יקב ססלוב. בשנת 2006 הוא בנה עבור ברי ססלוב את היקב במושב צוריאל בצפון, החל בנטיעת כרמים, ומילא חלק בפיתוח היקב.
סיגל לוי, מנכ"לית יקב ססלוב החדשה, אומרת: "אנו מאמינים בפוטנציאל הרב הטמון ביקב, ונפעל להוביל אותו להישגים רבים בארץ ובעולם. בכוונתנו להשקיע בפיתוח ובייצור יינות חדשים שיפנו לקהלים שונים ומגוונים. מותג היין ססלוב, שהיה לאורך השנים שם נרדף ליין איכותי ומבוקש בקרב שוחרי היין, ימשיך ויבסס את מעמדו כמותג מוביל בתחומו".
משה לוי מוסיף : "כל בקבוק יין הוא עולם בפני עצמו שמבטא, את הסיפור של היינן, האדמה, הענב והחזון של היקב. ההשקעה ביקב הגיעה מהמניע הציוני, להשקיע בארץ, לאו דווקא בתחום העסקים השגרתי שלי. כאדם שחובב יינות ובעל קולקציית יינות מגוונת מרחבי העולם, אני מרגיש גאווה להיות בעל יקב ישראלי, שהיה מבין חלוצי יקבי הבוטיק, ועוד צפויה לו התפתחות רבה שעתידה להשאיר את חותמה על תחום היין בארץ".
את יינות יקב ססלוב שבמלאי ניתן לקנות בחנויות יין ובחנות היקב בקיבוץ אייל, בימים א'-ה' ובימי שישי בתיאום מראש.
יקב ססלוב, קיבוץ אייל (ליד כוכב יאיר), 09-7492697
בתמונה העליונה (מימין לשמאל): צביקה גינגולד, סיגל לוי, משה לוי, ישראל זנג
בתמונה התחתונה (מימין לשמאל): משה לוי, סיגל לוי, ארי ארל

תגובות
0