ממתכוני פורום משפחות שכולות "שכנות – נשים יוצרות פיוס"
פורום משפחות שכולות הוא ארגון בו חברות משפחות שכולות- ישראליות ופלסטיניות אשר שכלו בן משפחה עקב הסכסוך הישראלי-פלסטיני. במסגרת הפורום הוקם פרויקט "שכנות- נשים יוצרות פיוס" אשר מתמקד בנשים השכולות (רעיות, בנות, אחיות ואימהות). הנשים נפגשו בקבוצות מעורבות ועבדו על שלושה פרויקטים- צילום אמנות ואוכל, בהם התמודדו עם האובדן דרך היצירה.
בפרויקט האוכל חברו נשים ישראליות ופלסטיניות לסדרת מפגשים בשם "ג'ם סשן" בהנחיית גיל חובב וחוסאם עבאס – שף מסעדות אל באבור.

חומרים:
2 ק"ג לימון חתוך לפרוסות
1/2 ק"ג פלפל אדום גרוס
1/2 ליטר שמן זית
250 גר' חומץ רגיל

אופן ההכנה:
מערבבים יחד.
שמים בצנצנות למשך חודש לפחות בלי לפתוח.
זה מחזיק לשנה לפחות. ברגע שפותחים צריך לשים במקרר.