חברת "מעדני מיקי", יצרנית סלטים מצוננים ומעדני דגים המגדולות בשוק המבורקד הקמעונאי ובשוק המוסדי, חתמה על הסכם שיתוף פעולה מסחרי עם "טסקו" – רשת הקמעונות המובילה בבריטניה (31% נתח שוק ) וב- 10 מדינות נוספות באירופה ואסיה.

'טסקו' תשווק בחנויותיה את הסלטים המצוננים תוצרת "מעדני מיקי" ובעיקר את מגוון סלטי החומוס על גבי מדפים כשרים לאוכלוסייה היהודית והמוסלמית.
ל"מעדני מיקי" כשרות בית יוסף לאוכלי קטניות והכשר הרב לנדא וכשרות חלאל לאוכלוסייה המוסלמית בה הביקושים לחומוס עם הכשר הולכים וגדלים בעיקר באירופה.
היקף העסקה מוערך עד לסוף שנה זו בכחצי מיליון דולר.

משה קאופטייל, מנכ"ל ובעלים משותף ב"מעדני מיקי", אומר: "לקראת פסח מורגשים ביקושים גבוהים לסלטים שלנו הנושאים הכשר מחמיר, הן ליהודים והן למוסלמים בחו"ל.
הגברנו את משמרות העובדים ליד פסי הייצור וקלטנו עובדים נוספים. הביקוש לחומוס הישראלי בחו"ל הולך ומתגבר. הפכנו למעצמת חומוס".