מחלבת "משק צוריאל", יצרנית גבינות ויוגורטים מחלב בקר ועיזים, מקיימת זו השנה השלישית את פרויקט "טעימה מהגליל" בשיתוף מבחר המסעדות ובתי הקפה בישראל.

במהלך החודשים מאי-יוני, כולל תקופת חג השבועות, יציעו 100 מסעדות ובתי קפה ברחבי הארץ, מנות בהשראת הערים הגליליות.
המנות מבוססות על מטבח מקומי ומרכיבים טריים כמו גבינות עיזים, שמן זית איכותי, ירקות טריים, תבלינים רעננים ומגוון עשבי תיבול.

המסעדות ישלבו את גבינות צוריאל במנות החדשות, אשר פותחו בשיתוף השף ברק חי חורש, שף החברה המרכזית למכירות והפצה, בעלת המחלבה.

המסעדות ובתי הקפה המשתתפים בפעילות יציעו שתי מנות דגל: ארוחת בוקר בנוסח ראש פינה, וקבבוני גבינת חלומי בסגנון נמל עכו.

כמו כן יגישו המשתתפים מנות נוספות לפי בחירתם מהמבחר הכולל פיתהדרוזית עם לאבנה בנוסח פקיעין, סלט גלילי בנוסח צפת, מוקפץ טופו נוסח טבעון, פיצה גלילית בנוסח בית לחם הגלילית
ואצבעות דגים בנוסח טבריה – כולן בשילוב עם גבינות צוריאל, וזאת עד 12 ביוני 2015.

בין המסעדות ובתי הקפה המשתתפים:
• צפון – "ג'ועני" בראש פינה, "פורט קפה" בנמל קיסריה, "בית קפה מוסקט" במושב אודים.
• מרכז – "התרנגול הכחול" ו"קימל" בהובלת השף שאול בן אדרת בתל אביב, "קיטשן מרקט" בהובלת השף יוסי שיטרית, "בליני" בתל אביב, "אונזה" בהובלת השף אנטון פיבוברוב בתל אביב, "לחם יין" ביהוד- מונוסון, "אסף ארטיזנל" ברמת השרון.
• דרום – "קפה ליון" באשדוד, "כרמים" בהובלת השף סהר רפאל בבאר שבע.
• רשתות– "בליקר בייקרי", "לחם ארז", "קפית" , "מנדרין", ובמלון "קרלטון".

צילום אנטולי מיכאלו