לקראת השנה החדשה יוצאים ביקבי כרמל עם Young Selected, סדרת הבת החדשה והצעירה של "סלקטד" המיוצרת כבר מעל 25 שנה.
בדומה ליינות מותג חדשניים בעולם, מקרבת סדרת Young Selected את עולם היין אל קהל הצרכנים. הסדרה משדרת רוח רעננה, ידידותית ולא מאיימת, ופונה לקשת רחבה מאוד של צרכני יין, חדשים כמו גם ותיקים.
סדרת Young Selected כוללת חמישה יינות קלים לשתייה, מהנים ולא מחייבים. בקבוקי הסדרה סגורים בפקקי הברגה נוחים לפתיחה. שהשימוש בהם בעולם היין הולך וגובר, במיוחד באוסטרליה וניו-זילנד.
בכרמל אומרים כי אלו הם יינות ש"שותים ולא יינות שטועמים", בבית או בפיקניק, עם אוכל או בלעדיו. שניים מיינות הסדרה מתאפיינים באחוז אלכוהול נמוך (6%) ובבעבוע קל. המוסקטו כבר מוכר יחסית בארץ, אבל אחיו האדום, הקאריניאנו, מופק מענבי קריניאן עם נגיעות של מוסקט.
היינות השולחניים בסדרה, הלבן, האדום והסמוק, הם יינות קלים בעלי מתיקות עדינה ונעימה. בכרמל אומרים כי בעולם מזהים אופנה של עליה בצריכת יינות אדומים חצי יבשים המוגשים מקוררים, כי כך הם טעימים יותר.
מחיר לצרכן: 25-29 ₪
