שחר חזר מחופשה והסתער על סדרה של חטיפים – ייחודיים, קינוחים חלביים – שווים, תה ירוק אפרסק – מוצלח, חטיפי אנרגיה – קלוריות, פתיתים – מוצלחים, גבינה עם בירה – ייחודית, חצילים עמידים – כדאי.

 


טעימה מ… של קולומבוס

החברה השיקה סדרה חדשה וייחודית של חטיפים, המגיעים ממקומות שונים בעולם. מדובר בסדרה של חמישה מוצרים המגיעים באריזות של 25 גרם בסך הכל, בהם בוטנים מצופים בטעם תירס מאינדונזיה, בוטנים מצופים בטעם גריל מיפן, בוטנים מצופים בטעם צ'ילי ממקסיקו, חטיפי אורז אקזוטיים מתאילנד, ונשנושי שעועית פיקנטי מסין.
יש חטיפים עם טעם מוכר יותר, דוגמת החטיף המקסיקני והיפני, כאלה מוזרים יותר, שצריך להתרגל אליהם, כמו החטיף הסיני, ואחד שאפשר לוותר עליו והוא החטיף האינדונזי (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: יוזמה ייחודית ולכן מבורכת, עם כמה הצלחות שכדאי לכם לטעום.
4 שקלים ל-24 גרם. להשיג בחנויות הנוחות, קיוסקים ופיצוציות מובחרות.

קינוחים של פלאפל בריבוע
הרשת יצאה בהשקה מפתיעה של חמישה קינוחים חלביים, הנמכרים בסניפים שלה בתוך צנצנת חביבה. המבחר כולל קרם שוקולד עם מרנג אגוזים ועוגת גבינה פירורים עם רוטב תות טבעי, שני קינוחים עשויים היטב הנותנים תמורה יפה לכסף. לעומתם, קרם וניל ברוטב פרי מנגו טבעי ושערות קדאיף וקרם וניל בסירופ סילאן ושבבי חלבת "אל ארז", היו סתמיים יחסית למרות חומרי הגלם המבטיחים. את המלבי ברוטב פטל לא טעמנו (מכיל גלוטן בחלק מהקינוחים).
בשורה התחתונה: שווה להגיע אליהם עבור השניים המוצלחים.
15 שקלים, 17 שקלים אם לוקחים הביתה את הצנצנת. להשיג בסניפי הרשת.
‫צילום דודי מוסקוביץ'

 

תה ירוק אפרסק של פומפדור
החברה השיקה מוצר חדש עבור צרכני התה בעונה הקרה, והוא חלק מטרנד השילובים של תה ירוק עם רכיבים נוספים. השילוב הזה מנצח לאור החיבה העמוקה שלנו הישראלים לטעם האפרסק, המופיע במשקאות תה קרים רבים. גם כאשר מדובר בתה חם, זהו שילוב טעים, במיוחד לאור העובדה שטעם התה הירוק והאפרסק משתלבים כאן טוב זה עם זה.
בשורה התחתונה: אופציה מוצלחת לחורף הקר.
19.9 שקלים ל-20 שקיקים. כשרות: הרב הוכוולד. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
צילום אפרת אשל

חטיפי אנרג'י של שטראוס
אחרי שנרגענו (קצת) מהטרנד הבריאותי, הולך ומתחזק בעולם האוכל הטרנד המפנק. קחו לדוגמא את חטיפי הדגנים החדשים של המותג הידוע: אחרי שהסתגלנו לאופציות מצומצמות חוויה וקלוריות, אפשר לבחור עכשיו בשניים שונים בתכלית. המוצלח ביניהם הוא אנרג'י חטיף דגנים ושוקולד עם אגוזים וקרם פסק זמן, המביא הרבה דגנים, שוקולד וטעם מובהק של פסק זמן. מי שמעדיף שוקולד לבן, יהנה מאנרג'י חטיף דגנים ושוקולד עם תותים ושוקולד לבן (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: למי שלא ממש רוצה להסתכל על הקלוריות.
18.2 שקלים ל-6 יחידות. כשר חלבי בהשגחת הרבנות נצרת עלית. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
צילום סטודיו שטראוס

פתיתים פלוס של אסם
החברה הרחיבה את מותג הפתיתים הקלאסי שלה, עם מוצרים מעניינים ביחס לזה המוכר. לא רק קמח חיטה, כמקובל, אלא פתיתים פלוס 25% ירקות (גזר ועגבניה), פתיתים פלוס 30% חיטה מלאה, ופתיתים פלוס 12% בורגול. הסדרה פונה לילדים, ומציעה למעשה מוצר עם טעם מעט שונה ואיכויות תזונתיות מעט יותר משופרות. אצלנו אהבו במיוחד את הפתיתים עם הירקות, וגם זה עם הבורגול התקבל באהבה (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: השקה מוצלחת ההופכת מוצר קלאסי למגוון יותר.
6-7 שקלים ל-400 גרם. כשרות בד"צ העדה החרדית. להשיג ברשתות השיווק.
צילום סטודיו אסם

גבינת גל של מחלבת מרקוביץ'
המחלבה השיקה גבינה חדשה העשויה מחלב כבשים, אשר הושרתה בבירה. השם הישראלי שלה – גל, מצטרף היטב לעובדה כי הבירה בה הושרתה הגבינה היא בירה ישראלית של מבשלת הבירה JEMS, גם אם הרעיון בוודאי לקוח ממטבחים אירופאיים יותר. התוצאה היא גבינה צהובה, חצי קשה, עם ארומה ברורה של בירה, וטעמים עשירים אך לא דומיננטיים מדי. בהתאם להליך הייצור וחומרי הגלם, מחירה אינו זול (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: אופציה טעימה לאוהבי הגבינות הייחודיות.
16.9 שקלים ל-100 גרם. כשר בהשגחת הרב גרינולד רב מושב נחלים. להשיג בחנות המחלבה במושב נחלים.
צילום קרן מרקוביץ

חצילים של יופי של ירקות
זן חדש של ירקות הגיע לשווקים בישראל היישר מספרד הרחוקה. הוא גדל כאן בארץ, בעין יהב בערבה, ומשווק בישראל כמו גם מיוצא לרוסיה. מה מיוחד בזן הזה? מלבד הצורה היפה והאחידה יחסית שלהם, מדובר בחצילים כמעט ללא גרעינים, כך שהם אינם מרירים/חריפים כפי שחצילים עשויים להיות. בנוסף, הם מגלים עמידות מפתיעה של עד שבועיים לאחר הקטיף. למרות הזמן שהם בוודאי מבלים בבתי קירור וכד', עדיין אפשר לשמור אותם במקרר זמן ארוך מהרגיל.
בשורה התחתונה: אופציה נוחה יותר לשימוש של הירק הפופולארי.
כ-4 שקלים לק"ג. להשיג בנקודות המכירה.
צילום רמי שדה