שמנת צמחית לבישול של אלפרו
המוצר החדש של אלפרו הוא המשך מתבקש לתחליפי החלב המוצלחים של המותג. כמו תחליפי החלב כך גם השמנת מבוססת על סויה, והיא כוללת 5% שומן בלבד וללא צבעי מאכל, חומרי טעם מלאכותיים או חומרים משמרים.
קל היה להשתמש בה לבישול, יש לה מרקם דומה כמעט לגמרי לזה של שמנת רגילה, והעדר כמויות השומן המוגזמות מורגש היטב, לטובת המקפידים על הגזרה.
בשורה התחתונה: מוצר מצוין לכל מי שאינו אוכל חלב ומוצריו.
10 ₪ ל-250 מ"ל. כשר פרווה בהשגחת בד"צ בית יוסף ובד"צ אנטוורפן. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות פרטיות.

לחמים ומאפים של ליליות BAKERY
הבעלים של מסעדת לילית התל-אביבית פתחו בסמוך למסעדה מאפייה ובית קפה קטן, המציע לאורחיו קפה טוב והרבה סוגים של מאפים. השף-קונדיטור עמיר לולויאן מנהל את המקום הפועל, בדומה למסעדה, תוך שיתוף בני נוער מעמותת עלם.
הלחמים המיוצרים במקום הם מהטובים ביותר שתטעמו, עם מידה מדוייקת של חמיצות ואווריריות. המאפים טובים, וכך גם הקרואסונים, הדנישים ושאר המוצרים, ויש גם עוגות מוצלחות.
בשורה התחתונה: תוספת איכותית לשלל המאפיות הפועלות בתל-אביב.
להשיג במתחם בית אסיה, רחוב ויצמן 4, תל אביב. 03-6965658.

חליטת פירות וצמחים בטעם פירות יער של פומפדור
שלל פירות מרכיבים את החליטה החדשה שיצאה לשוק – אוכמניות, פטל שחור, תות, פטל, פרחי היביסקוס, פקעות ורדים, תפוח, קליפות תפוז ומנטה; כל אלה הם רק חלק מהמרכיבים.
התוצאה היא תה המשלב טעמים מתקתקים עם חמצמצים, ונוכחות בולטת של פירותיות. החליטה, יש לציין, אינה כוללת קפאין או תוספים מלאכותיים.
בשורה התחתונה: אופציה טובה למי שאוהב פירות בתה שלו.
16 ₪ ל-20 שקיקים. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות פרטיות.

שמן זית יוגב של יקבי בנימינה
יקבי בנימינה מרחיבים את סל המוצרים שלהם, ונכנסים לראשונה לתחום שמני הזית. תחת המותג יוגב הם מציעים כעת שני סוגים של שמני זית, מעשה ידיו של המוסק שמחה הלפרן, שניהם בדרגת כתית מעולה. האחד מורכב מזיתים מזן קורונייקי, והשני שהגיע לטעימה הוא שמן ראשון המסיק, המורכב מזיתי זן הלצ'ינו. זהו שמן מעודן, בעל מרירות אופיינית לראשון המסיק, ונוכחות ברורה של טעמים פירותיים.
בשורה התחתונה: זהו שמן מוצלח מאוד שמצטרף בכבוד למדף שמני הזית.
49 ₪ ל-750 מ"ל. להשיג בחנויות יין ומעדניות.

עלית בייטס בטעם נוגט של עלית מקבוצת שטראוס
ההצלחה של הוופלים הקטנטנים שהשיק מותג עלית – בין השאר הודות לקמפיין טלוויזיוני מהמוצלחים ביותר שהיו לאחרונה; הביאה להרחבת מגוון הטעמים. הוופלים נותרו קטנטנים ופריכים בדיוק כפי שהיו, ורק הטעם החדש מעט שונה, והוא כאמור נוגט.
בשורה התחתונה: הטעם החדש מוצלח, חובבי המזעריות יבואו על סיפוקם.
5 ₪ ל-85 גרם. להשיג בכל רשתות השיווק.

פסטרמה פרגיות לבאגט של טירת צבי
הרעיון החדש של טירת צבי גאוני. אין מדובר במוצר חדש מבחינת התוכן – זוהי אותה הפסטרמה העשויה מבשר הודו, ללא תוספת מונוסדיום גלוטמט; אלא שונה בצורה. היא חתוכה וארוזה בגודל הנכון לשלב אותה בתוך באגט.
בשורה התחתונה: החיים הופכים להיות קלים יותר, וזה טוב.
21-24 ₪ ל-270 גרם במארז, 6.9 ₪ ל-100 גרם במשקל. להשיג בנקודות המכירה.

עוגיות שוקולד צ'יפס של שופרסל
התרחבותו של המותג הפרטי של שופרסל מגיע הגם לאחד המוצרים הפופולריים בקטגוריית העוגיות. לשמחת המכורים, האופציה שמציעה הרשת לא נופלת מזו של המתחרים, הודות לכמות נכונה של שוקולד צ'יפס – 37%, כמו שהתרגלנו – ומידת פריכות נכונה של העוגיות. בנוסף לכל זה המחיר זול יותר.
בשורה התחתונה: שופרסל יודעים איך עושים את זה נכון.
9 ₪ ל-225 גרם. להשיג בשופרסל ביג, שופרסל דיל, שופרסל שלי ושופרסל ישיר.

גליליות של Golden break
סדרת גליליות חדשה משווקת בארצנו. אלה מגיעות בשלושה טעמים – אגוזים, קפוצ'ינו או וניל; כל טעם ארוז בנפרד באריזת מתכת עגולה. היתרון של האריזה נובע מהיכולת לשמור בקלות את הגליליות טריות לאורך זמן, וגם לעשות באריזה שימוש חוזר לאחר שהתוכן המקורי נאכל.
הגליליות פריכות בדיוק כמו שאנחנו אוהבים, עם כמות יפה של מילוי; אך טעם הווניל לא מוצלח עקב מתיקות גבוהה מדי. שני הטעמים האחרים מוצלחים יותר. כל זה תקף עד שמביטים ברשימת הרכיבים ונזכרים כי מדובר במוצר תעשייתי לכל דבר. בדיוק כמו המתחרים, אגב.
בשורה התחתונה: אם התעשייתיות אינה מפריעה לכם, תהנו מהגליליות החדשות מאוד.
15-19 ₪ ל-400 גרם. כשרות חלבית, הרבנות הראשית לישראל. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות.

רוטב פסטו של פרסקו
הרוטב הוותיק של החברה זכה לשיפור הודות לשינוי ברכיבים. הוא עדיין מכיל בזיליקום, צנוברים ושמן זית, אך שמן הסויה שהיה במוצר בעבר הוחלף בשמן קנולה האיכותי יותר. התוצאה היא רוטב מוצלח, כמעט ביתי לכל דבר, שיכול לספק בקלות את חובבי הפסטו שמעדיפים אותו מוכן.
בשורה התחתונה: השיפור ברכיבים שיפר את התוצאה.
15 ₪ ל-220 גרם. להשיג ברשתות השיווק ובמעדניות מובילות.

ופלים Take 1 של מן
החברה הוותיקה לייצור ופלים השיקה מוצר חדש. גם הפעם מדובר בשינוי אריזה ולא בשינוי של המוצר עצמו. היא לקחה את הוופלים המוכרים – והטובים – שלה, וארזה אותם כל אחד בנפרד. כך קיבלנו ופלים באריזה אישית ובכמות מדודה. אלו, יש לציין, נעשים ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או שומן טרנס.
בשורה התחתונה: לפעמים טוב שמשנים את האדרת.
6-7 ₪ ל-10 יחידות, 21 גרם לכל יחידה. כשרות הרב לנדא והרב אבוחצירא. להשיג בחנויות, מינימרקטים וברמי לוי, יינות ביתן, יוחננוף, ויקטורי, חביב, כמעט חינם ומחסני השוק.