פרגיות בסויה ודבש עם פירי פירי

מצרכים ל-4 מנות
8 יחידות סטייק פרגיות

לרוטב
חצי כוס דבש
4 כפות רוטב סויה
4 שיני שום קצוצות
4 בצלצלי שאלוט קצוצים
פלפל צילי אדום נקי מגרעינים וקצוץ / 2 כפות רוטב פירי פירי (להשיג ברשת ננדוס)
2 כפות שמן זית
ס"מ ג'ינג'ר קצוץ

אופן ההכנה
1. מניחים את הפרגיות בקערות ערבוב

2. מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב – מערבבים היטב

3. מקררים במקרר למשך 3 שעות

4. מחממים שמן במחבת ומטגנים כ–3 דקות מכל צד