מצרכים:
2 קופסאות טונה סטארקיסט
1 גביע קוטג' (250 גר')
1 גביע גבינת סקי (250 גר')
3 ביצים טרופות
1/2 כוס פירורי לחם
מלח ופלפל לפי הטעם
2 בצלים בינוניים
100 גר' גבינה צהובה
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
לערבב את חומרי הפשטידה (טונה, גבינות רכות, ביצים ופירורי לחם) – למעט הבצל והגבינה הצהובה.
לתבל במלח ופלפל לפי הטעם.
להעביר לתבנית אפייה משומנת.
לפרוס את הבצלים לטבעות ולטגן במעט שמן זית.
לפזר לפני האפייה את טבעות הבצל המטוגנות מעל הפשטידה, ומעליהן את הגבינה הצהובה.
לאפות כ-40 דקות או עד שהפשטידה מזהיבה.
גיוון:
ניתן להשתמש בטונה סטארקיסט בטעמים, כדי להעניק לפשטידה גוונים שונים – מעושן, חריף, לימון או עשבי תיבול.