בית הקפה המיתולוגי רביבה וסיליה, מעוז אנשי התקשורת והעסקים השוכן בלב שכונת נווה רסקו ברמת השרון, עבר לאחרונה שיפוץ ומתיחת פנים.
את התכנון ביצעה אדריכלית נועה בקי-מונטג, לדבריה מתוך מחש
בה על קהל הלקוחות הנאמן והתחדשות תוך שמירה על הצביון הקיים.
רביבה וסיליה נפתח לפני 23 שנים כמאפייה, ובמשך השנים הרחב והפך לבית קפה ולימים גם למסעדה, עם עוד שני סניפים ברחוב הארבעה ובמתחם G צמרת בתל אביב.
האדריכלית אומרת כי מטרת השיפוץ היתה לרענן את מראה המסעדה, אך לא לשכוח מאיפה יצאנו.
העבודות חולקו לאזור המטבח ולחזית המסעדה שוקקת החיים לאורך כל שעות היום.
עבודה רבה הושקעהבמטבחים שלא גלויים ללקוחות, והאתגר היה לעבוד בזמן שלקוחות מנהלים פגישות במקום משבע בבוקר עד הלילה, שם הוחלפו החלונות, נגרויות רהיטים, שינוי תאורה והחלפת רצפה.
כדי למזער הפרעה ללקוחות, מספרים לנו כי העבודה בוצעה מראש תוך שיתוף פעולה הדוק עם הספקים. כל עבודות הנגרות בוצעו על ידי נגריית בני הרשקוביץ מרמת השרון, אשר יצרו והרכיבו את הוויטרינות יוצרות האווירה, חלונות העץ והדלתות בלוח זמנים של שבועיים לבד.
צילום שירן כרמל
תגובות
0