"בהביטנו על יינות שנת הבציר 2006, אי אפשר שלא להתעלם מתופעת יינות ה"אולטרא פרמיום" שצצו להם כמו פטריות אחרי הגשם", כך אומר חיים גן – איש הענבים.
"החלטנו לקחת את העניינים לידיים ולבדוק האם אכן מדובר באחת השנים הטובות שהיו לנו בארצנו הקטנטונת. הבית הפתוח הקרוב ביום שישי 21 בינואר,  יעסוק בשאלה זו דרך טעימה של עשרות יינות משנת הבציר 2006, ביניהם כאלו שנכנסים לקטגוריה הנ"ל, אבל לא רק. ביום זה נטעם יינות מכל קצווי קשת המחירים שהמכנה המשותף שלהם הוא שנת הבציר".
הטעימה תתקיים ביום שישי 21/1/2011, בין השעות 12:00-17:00 (כניסה עד 16:30).


רשימת יינות בטעימה (חלקית):
יקבי רמה"ג, קצרין, רום 2006
יקב אמפורה, אוניקה, קברנה סוביניון 2006
יקב מרגלית, אניגמה 2006
יקב אלכסנדר, סירה, רזרב 2006
יקב קסטל, גרנד וין 2006
יקב המערה 2006
בזלת הגולן, קברנה סוביניון, רזרב 2006
יקבי ברקן, קברנה סוביניון, סופריור 2006
יקב אור הגנוז, קברנה סוביניון, סהר 2006
יקב בן-חיים, מרלו, רזרב 2006
יקב בן-חיים, קברנה סוביניון, רזרב 2006
יקב טוליפ, בלק טוליפ 2006
יקב מונד, קברנה סוביניון, רזרב 2006
יקב שילה, פסיפס 2006
יקב גבעות, מצדה 2006
יקב הנס שטרנבך, ג'נבא 2006
יקב הררי קדם, שהם 2006
יקב ויתקין, קברנה פרנק 2006
יקב עגור, שמירה מיוחדת 2006
יקב צובה, מצודה 2006
יקב רמות נפתלי, קברנה סוביניון 2006
* רשימת היינות ניתנת לשינוי

במהלךהבית הפתוח מוגש כיבוד קל הכולל גבינות משובחות "משק דותן", לחמים, שמן זית, מבחר ירקות העונה ומים מינרלים.

מחירי כניסה:
רגיל – 120 ש"ח
מועדון כסף – 100 ש"ח
מועדון זהב – 80 ש"ח
מועדון פלטיניום – 35 ש"ח
בהחזרת דף וכוס הטעימה יינתן זיכוי ע"ס 35 ש"ח ברכישת בקבוק ראשון.