מרכיבים
0.5 ק"ג בטטה
כף ג'ינג'ר מגורד
חופן פטרוזיליה
קורט צ'ילי טחון
כף סוכר
מלח פלפל
2 ביצים
2 כפות קמח
כפית אבקת אפיה
שמן לטיגון
הכנה
לערבב מרכיבים להוסיף מלח ופלפל לפי טעם וליצוק למחבת עם שמן חצי עמוק וחם בעזרת כף או לתוך "רינג" (על מנת לשמור על צורה עיגולית).