לאכול במסעדות בפסח 2016 – תשע"ו

כמה אפשר לבשל ולאכול בבית כשמדובר בחג, שבוע חול המועד ועוד חג? פיתרון אפשרי הוא לאכול גם במסעדות מחוץ לבית. הנה מספר הצעות – גם כשרות לפסח וגם לא. בתיאבון וחג שמח

לכתבה המעודכנת למסעדות בפסח 2023 לחצו כאן

כמה אפשר לבשל ולאכול בבית כשמדובר בחג, שבוע חול המועד ועוד חג? פיתרון אפשרי הוא לאכול גם במסעדות מחוץ לבית. הנה מספר הצעות – גם כשרות לפסח וגם לא. בתיאבון וחג שמח.

 

 

מסעדת "מיס קפלן" הטבעונית במתחם שרונה פתוחה בחול המועד גם בצהרים
המסעדה הטבעונית "מיס קפלן", שנפתחה בדצמבר האחרון על ידי אורי שביט, עיתונאית ומבקרת אוכל בעבר, וכיום נושאת דגל הטבעונות בישראל וכותבת הבלוג "טבעוניות נהנות יותר", עם שפית הצעירה שיראל ברגר.

אורי ושיראל יצרו ב"מיס קפלן" תפריט שכוכביו הם ירקות מקומיים, טריים ועונתיים, וכולו על טהרת הצומח.
"מיס קפלן" תוכננה כ"פופ אפ" לשלושה חודשים בלבד, אך הכריזה על המשך פעילות עד הודעה חדשה.
לכבוד חול המועד פסח, תיפתח "מיס קפלן" מדי יום לצהרים החל מ- 12:00 (בדרך כלל המסעדה פועלת בשעות הערב, ופתוחה לצהרים רק בשישי – שבת).
מיס קפלן, אליעזר קפלן 18, מתחם שרונה ת"א. 03-6979015
צילום אילן נחום

 

 

מקום מהסרטים – כשר לפסח
הם טוענים כי הם הפאב מסעדה הכשר היחידי בתל אביב לאירועים ובילויים.
בתכנית: קריוקי, מלצרים מזמרים, DJ ורחבת ריקודים. תפריט בשרי ופרווה.

בר אלכוהול עשיר, עם סיבוב צ'ייסרים פיג', דוריטוס וחמוצים על חשבון הבית.

דיסק מוסיקה במתנה, חניה צמודה ב- 10 ₪ לכל הלילה בחניון סנטרל פארק
(חינםלמחזיקי כרטיס אשראי מפתח דיסקונט). מומלץ להזמין מקום מראש. 
מקום מהסרטים, אחד העם 14 תל אביב. 03-5105555

 

 

מסעדת 300 גרם הכשרה במושב בצת פתוחה בחול המועד
באזור פסטורלי ועוצר נשימה בין מטעי הבננות ועצי הפרי של מושב בצת, שוכנת לה מסעדת הבשרים "300 גרם". המסעדה מציעה אווירה כפרית המשקיפה אל הנוף הגלילי ורכס הלבנון, במקום מוצנע, מנותק ושקט הנמצא במרחק קצר מהבניינים וההמולה שבעיר. המסעדה בניצוחו של השף איתי חסון, מציעה חוויה קולינרית של טעמים, מנות וקינוחים מגוונים.
300 גרם מתמחה בנתחי בשר וסטייקים עסיסיים בשיטת חיתוך מיוחדת התורמת לטעם עשיר ועמוק. בנוסף, צוות המסעדה מתמחה בשיטות מיוחדות ליישון ולעישון בשר ובצורת בישול ייחודית במטרה לספק לכל סועד חוויה עשירה של טעמים, ריחות וניחוחות. בתפריט נמצאות שלל מנות בשריות ומנות שף מומלצות, ייחודיות וטעימות המקבלות שבחים רבים לדוגמא: מֵלוֹן ברוטב אסיאתי, קציפת בצל וכו'.

לאתר מסעדת 300 גרם

 

 

חג האביב ב- JAPAN JAPAN עם תפריט חדש
רשת JAPAN JAPAN משיקה תפריט כשר לפסח, בו כל המנות של הרשת מוגשות בגרסתן הכשרה. התפריט יוגש בכל סניפי הרשת בארץ, לטובת אוהבי המטבח האסייתי.
בין המנות: אגרול ירקות 19 ₪, אודון אווז 58 ₪, יאסי מאקי נודלס 33 ₪, ביף רייס נודלס 53 ₪, ועוד מגוון מנות ווק, מנות עיקריות אסייתיות כמו סאקה טריאקי 89 ₪, ג'אפן אנטריקוט 99 ₪. גם בגזרת הסושי יהיה היצע גדול של רולים בגרסה כשרה.
סניפי ג'אפן ג'אפן: חדרה, שוהם, נתניה, ירושלים, טבריה, בית שמש
צילום תמוז רחמן

רשת מסעדות פיאנו פיאנו (יקנעם, כפר סבא ונתניה)
ברשת הכינו לכבוד פסח, לצד התפריט הרגיל גם תפריט מיוחד בו תינתן האפשרות לשומרי המסורת בחג ליהנות מפיצה ללא גלוטן, פוקאצ'ה ללא גלוטן ופסטה ללא גלוטן. בנוסף, בכל סניף יציע שף המסעדה תפריט ספיישלים ללקוחותיו. לא כשר.
פיאנו פיאנו מתחם G כפר סבא – 09-7688778, פיאנו פיאנו קניון G-6 יקנעם – 04-9121912, פיאנו פיאנו מתחם רוגובין נתניה – 09-9663663
צילום דרור כץ

מסעדת שלו ביער בקריית טבעון
המסעדה תפתח את שעריה בחול המועד גם בשעות הצהרים, לסועדים ומטיילים שיגיעו לאזור עמק יזרעאל. הבעלים רוני וכפיר גליקו בנו תפריט ספיישלים חגיגי לצד שני התפריטים החדשים שהושקו לאחרונה ונקראים תפריטי "ארוחת הערב" (99 ₪ ו-150 ₪) .
ימים שני-רביעי המסעדה תיפתח בשעה 12:00 עד 23:00 במתכונת של ארוחה עסקית מלאה ב-150 ₪ לסועד (מנת פתיחה, מנה ראשונה, מנת ביניים, מנה עיקרית, וקינוח). אפשרות להזמין את תפריט ארוחת ערב ב- 99 ₪ החל מ- 18:00. לא כשר.
מסעדת שלו ביער, שיכון אלה 2 קריית טבעון. 04-9831837
צילום אלון לויטה

מסעדת תטה בפרדס חנה
במסעדה של השף ניר פרומר, החליטו לצ'פר בשבוע חול המועד את קהל משפחות ב-1+1 על ארוחות הילדים, ובאופן חד פעמי יפתחו את המסעדה גם ביום ראשון. יום א-ה – מ- 11:00 עד 18:00.
מסעדת תטה, פרדס חנה. 04-6376401
צילום מיטל סולומון

שלוש מסעדות ירושלמיות לבילוי קולינרי בחוה"מ פסח
לינק
מסעדת לינק של יהודה אסלן נערכת לקבל את כל המשפחות והמטיילים מכל רחבי הארץ, שבאים לירושלים ליהנות משפע הפעילויות שיש לעיר להציע. המסעדה פתוחה לאורך כל חול המועד פסח עם התפריט הרגיל והמרפסת הפתוחה לבילוי אביבי מושלם, החל מהשעה 10:00 עד 02:00. לא כשר.
לינק, המעלות 3 ירושלים 02-6253446

מובידה
מסעדת הטאפאס בר החדשה של השף קובי קטני, פתוחה לאורך כל חול המועד, עם מנות מיוחדות לפסח וביניהן מנות טאפאס שף ברוח החג, מנת הפאייה המפורסמת, נקניקיות צ'וריסוס, 300 גר' אנטריקוט, חצי קילו צלע אסאדו, ארוחות ניניוס לילדים וכמובן קינוחים מתוקים.

מובידה, המלך ג'ורג' 37 ירושלים 052-6634044

החצר ומדיטה
המסעדות הכשרות של השף מוטי אוחנה, פתוחות לאורך כל ימי חול המועד, כשרות לפסח ללא קטניות. השף אוחנה בנה במיוחד לחול המועד פסח, וריאציות חגיגיות של התפריט המוכר ומנות שף מיוחדות באווירת החג. בין המנות יככבו "אסאדו החצר" ברוטב ברביקיו ותפוזים, טרטר דניס עם איולי שיפקה ובמיה.
"מדיטה" – בית הנציב, דרך חברון 101 א' ירושלים

"החצר"- דרך בית לחם 7 ירושלים
צילום דניאל אליאור

פסח ברשת קפה נטו
רשת קפה נטו, תגיש תפריט מיוחד לפסח המזמין את הסועדים ליהנות ממגוון עשיר של מנות כשרות לפסח. התפריט כולל מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים, לצד מנות ילדים ושתייה קלה וחמה. בין המנות ניתן למצוא: פיצה נפוליטנה על בסיס כשר לפסח – רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת פרמזן ופרוסות עגבנייה (42 שקלים), פוטטוס – פלחי תפוחי אדמה אפויים בשמן זית ופטרוזיליה (19 שקלים), סלט ניסואז – נתחי טונה, פלחי תפו"א אפויים, ביצה קשה, פלפל אדום, מלפפון, גזר, בצל סגול, שרי, חסה, מיץ לימון ושמן זית (52 שקלים), סלט אוסלו – נתחי פילה סלמון מעושן, חסה, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, נענע ורוטב ויניגרט לבן (52 שקלים), שקשוקה מרקש – זוקיני, תרד, עגבניות שרי, בצל ירוק ובזיליקום וגבינה בולגרית (52 שקלים), כריך פילה סלמון מוגש בלחם כשר לפסח – נתחי פילה סלמון מעושן, גבינת שמנת, חסה, עגבנייה, בצל סגול (52 שקלים) ועוד. בנוסף, מציעה רשת קפה נטו במהלך חג הפסח; לחמים, מאפים מתוקים, מאפים מלוחים, פיצות ומגוון עוגות כשרים לפסח. כל המאפים נכנסים למבצעי קפה ומאפה ואין עבורם תוספת תשלום.
התפלגות הסניפים: מצפה רמון, רעננה ודיזנגוף סנטר דרומי יהיו כשרים עם תעודת רבנות. פתח תקווה יהיה עם כשרות ללא חשש קטניות ורבנות., ביתן אהרון, רמת השרון, שיכון דן בתל אביב, הוד השרון, יהוד, ואילת יהיו ללא תעודה כשרות אך לא יימכר חמץ. בסניפי שרונה ועכו יימכר חמץ לצד תפריט כשר לפסח.
צילום דניאל לילה

גומבה: קמח כשר לפסח ופסטה איטלקית
רשת גומבה מציגה חול המועד איטלקי עם מקמח "תמי" כשר.
הפסטות והפיצות המוכרות ישמרו על אופיין בסימן חג המצות.
בגזרת הספיישלים: רביולי קמח "תמי" במילוי גבינות ופטריות צלויות.
גומבה: ראשון לציון – לזרוב 23 אזור תעשייה חדש, 03-7743330
פתח תקווה – לשם 11, 03-6236411

 

 

יציאת מצרים מוזס סטייל

לקראת ליל הסדר ולרגל חופשת חול המועד, בכל הזמנת ארוחת ילדים, רשת המסעדות MOSES (מוזס) מעניקה במתנה הגדה של פסח מיוחדת וצבעונית, בגרסה המותאמת לילדים, וכוללת משחקים ופעילויות מהנות לילדים, שיוכלו לצבוע ולשחק בשולחן הסעודה.
ארוחת הילדים של מוזס כוללת: שניצל/ המבורגר/ חזה עוף, עם צ'יפס חיוכים או פירה, כוס שתייה קלה וגלידה לקינוח (וניל או שוקולד) במחיר של 49 ש"ח. במסעדות הכשרות מחיר ארוחת הילדים 50 ש"ח.
המסעדות הכשרות של הרשת (אשדוד, ירושלים ופתח-תקווה) יפעלו במתכונת כשרה לפסח, ויוצע לסועדים תפריט המותאם לאוכלי קטניות. ביתר מסעדות הרשת ניתן יהיה ליהנות מהתפריט הרגיל, עם אפשרות להחליף את לחמניית ההמבורגר ללחמנייה כשרה לפסח, לבחירה.
רשת מסעדות MOSES (מוזס)
צילום דן לב

בפסח אוכלים במסעדת אקליפטוס בחוצות היוצר
"אקליפטוס" היא מסעדה כשרה, המתמחה באוכל ארץ ישראלי בהשראת הכתוב בתנ"ך ובהשראת עדות ישראל – המסעדה שואפת להחיות מסורות אוכל נשכחות אשר סודותיהן נשמרו במשך אלפי שנים, בעזרת שימוש במגוון צמחים ועשבי תיבול אשר צוינו במקרא, וכן מאכלים עכשוויים עם קריצה להיסטוריה.
משה בסון, השף ובעל המסעדה, משתמש בתוצרת מקומית ונותן גוון אישי לתפריט עם מאכלים ממקורותיו העיראקים. כל אלה מושלמים על ידי מבחר יינות משובחים מהרי יהודה, בירות בוטיק מקומיות וקוקטיילים תוצרת הבית. לכבוד החג יוצע תפריט כשר לפסח (לאוכלי קטניות).
מסעדת אקליפטוס סמטת פלט ירושלים, 02-6244331, א'-ה' ומוצ"ש 18:00-23:00

פסח במסעדת מיטבול Grill&Dinner
מסעדת המיטבול Grill &Dinner תפתח את שעריה למחרת ליל הסדר ובחול המועד בחגיגה של בשרים ונתחים מיוחדים
פריים ריב על עצם פרה מבכירה – (במשקל משתנה לפי חיתוך הנתח) – 330 ₪ לק"ג; טי בון פרה מבכירה (במשקל משתנה לפי חיתוך הנתח) – 310 ₪ לק"ג; שרשרת פילה שלמה – 140 ₪; צלעות טלה בלאדי – 500 גרם – 145 ₪.
לכבוד החג, אוהבי הבשר יוכלו לקנות וליהנות מבשרים מגוונים ומיוחדים לפי משקל להכנה בבית ומחוצה לו. בין השאר ניתן לקנות ממגוון ההמבורגרים המיוחדים של "מיטבול": קבבים, פרגיות אנטריקוט, סינטה ופילה. הבשר טרי, וניתן לשמור אותו במקרר עד שבוע ימים ב- 0 מעלות, את הבשר ניתן גם להקפיא.
בין הבשרים המוצעים (מגיעים כל אחד באריזה שונה לפי הכמות וסוג הבשר): שיפודי פרגית במרינדה אסייאתית – 67 ₪ לקילו; שיפודי פילה עוף – 42 ₪ לק"ג; קבב טלה – 77 ₪ לק"ג; מיטבול בקר- 72 ₪ לק"ג; מיטבול כבש – 77 ₪ לק"ג; מיטבול קומבינציה – תערובת של בקר, כבש, שום קונפי, צ'ילי חריף וגבינת פרמז'ן – 89 ₪ לק"ג; אנטריקוט או סינטה – 166 ₪ לק"ג; טיבון טלה – 135 ₪ לק"ג. את הבשר ניתן לרכוש במסעדה וגם במשלוחים. במהלך החג לא יהיו ארוחות עסקיות.
מיטבול, דרך המכבים 8 ראשון לציון איזור התעשייה הישן. 03-9646468
צילום דן פרץ


מסעדת NG בנווה צדק תגיש בפסח ארוחות טלה שרולה מחוות "מקנה דקל"

מסעדת NG מגישה ארוחות FARM TO TABLE ישירות מאיתמר, אחד המגדלים המובחרים בישראל. מנות אלה מתבססות על טלה מזן שרולה, שבשרו עדין והוא גדל בחבל הבשור שבדרום הארץ. הטלאים בחוות מקנה דקל גדלים לפי תקן "חי בריא".
מדובר בארוחה זוגית, הבנויה מארבע מנות בליווי מגוון תוספות.
בתפריט: דליקטסן קר ומעושן, ספריבס בציפוי שבבי קקאו, נתחי שוק טלה במייפל ורוזמרין, דאבל טי-בון צרוב על הגריל.
כולל כוס יין וקינוח , מחיר לאדם באוחה זוגית: 240 ₪.
הארוחה תוגש במהלך כל חג הפסח – למעט ערב החג, בשעות 18:00-01:00.
NG בר מסעדה, אחד העם 6, נווה צדק תל אביב, טל 03-5167888
צילום גל בן זאב

תפריט כשר לפסח במסעדת "סומוח" בראשון לציון
במהלך כל ימי החג יוגש במסעדה תפריט כשר לפסח, כולל פיתות ולחמניות כשרות, והמסעדה תשיק מנה חדשה: שווארמה דג – רצועות של דג פילה מושט, מוקפץ במחבת עם בצל ושום קונפי, ומעל טחינה וסלסה עגבניות פיקנטי. מוגש על לאפה טרייה הנאפית במקום, במהלך הפסח תוגש המנה בליווי לאפה כשרה לפסח. המחיר 45 ₪. א'-ה': 10:00-18:00, ו' 10:00 עד כשעה לפני כניסת שבת
סומוח: זד"ל 1 פינת רוטשילד 15, ראשל"צ, 03-9677997
צילום אפיק גבאי


חול המועד פסח ברשת ג'פניקה

רשת המסעדות האסייאתיות ג'פניקה, הכשירה לפסח את סניפיה הכשרים בירושלים ותציע תפריט כשר מלא לפסח. בשאר סניפיה תציע הרשת אפשרות להזמנת מנות התפריט ללא חמץ.
בסניפי ירושלים, שמטבחיהם יעברו הכשר לפסח ויהיו נטולי חמץ, התפריט כולל מבחר מנות פתיחה, מרקים, סלטים ואת מנות הנודלס של הרשת, תחלפנה מנות אטריות אורז בדגש על המטבח האסייאתי ועל טעמי המזרח, שילוו ברטבים כשרים שיוכנו באופן מיוחד בסניפים עצמם, כגון רטבי טריאקי ורטבי חלב קוקוס על בסיס פסטו או קארי אדום. בקטגוריית הסושי, מנות הטמפורה יוצעו בתחליף של קמח מצה, או ללא טמפורה.
בסניפי הרשת הלא כשרים תציע הרשת את האפשרות לקבלת מנות התפריט הקבוע של הרשת ללא חמץ, כאשר כל מנות הסושי בפנקו או בטמפורה ניתנות לטיגון בקמח מצה או ללא טיגון, והרכיבים שמכילים חמץ ניתנים להסרה (המנות יוכנו בסביבת עבודה המכילה חמץ).

חול המועד פסח ברשת קינג ג'ורג'
במהלך חול המועד פסח רשת קינג ג'ורג' תציע תפריט מותאם לפסח. הרשת בעלת קונספט של מנות גדולות במחירים נמוכים יחסית, מציעה תפריט עשיר ומגוון (החל מ-15 ₪ למנות פתיחה עד 70 ₪ למנות עיקריות מיוחדות).
התפריט המותאם לפסח יוגש בסניפי הרשת בפריסה ארצית (למעט סניף הרצליה), במסגרתו יוגשו מנות מגוונות ממטעמי המטבח האסייתי, מטבח אמריקאי ותבשילים ומנות ביתיות כגון כבד עוף ביין אדום, כריכים שונים, באפלו ווינגס, סלטים, דגים.
לרשת יש סניף כשר בירושלים (במתחם סינמה סיטי), שיהיה כשר כהלכה בהכשרת הרבנות, ויוגשו מנות כשרות כמו חזה עוף ביין אדום, אטריות אורז עם אווז, המבורגר, שניצלונים.
רשת קינג ג'ורג'


ערב פסח בביסטרו 'טשרניחובסקי 6'

בביסטרו 'טשרניחובסקי 6' יחגגו את ערב פסח בארוחת שף משפחתית וחגיגית
בארוחה, אשר תוגש ביום שישי 22.4, 22.4, החל מ-18:00, ייהנו האורחים מתפריט חג שנבנה במיוחד לערב המיוחד הזה, הכולל צלחת ברכות ומצות, מבחר מנות ראשונות, מנה עיקרית, קינוחים, שתייה קלה ויין אדום ולבן.
למנה ראשונה, יוגשו לשולחן: סלמון גרבלקס עם סלט תפוחי אדמה; כבד קצוץ בשמאלץ; צימס – סלט מתקתק של גזר וצימוקים; חציל על האש עם טחינה שחורה ועלים ירוקים; סלט רענן של ירוקים עם ערמונים, סלקים צלויים ואגוזים קלויים בשמן זית ולימון; גפילטע פיש עם חזרת אדומה; ופולנטה רכה עם ירקות עונה ופרמז'ן.
למנה עיקרית ניתן לבחור מבין: פילה דג ים ביין לבן עם עגבניות שרי וצלפים בתוספת אורז עם עשבי תיבול; פילה סלמון אפוי בתנור עם נגיעת רוטב חזרת לבנה לצד ירקות ירוקים; ביף בורגיניון – תבשיל בשר בקר עם תפוחי אדמה וגזר, בבישול ארוך ביין אדום; שוק אווז קונפי ברוטב פורט עם פירה תפוחי אדמה; שוק וירך של עוף צלוי בתנור עם פטריות לצד ירקות שורש; ומנה טבעונית של סינייה ירקות עם לביבות עדשים שחורות.
לסיום יוגשו מבחר קינוחים למרכז השולחן: קרם ברולה, טריו שוקולד, עוגת גבינה וקינוח טבעוני.
מחיר הארוחה לאדם, כולל שתייה ללא הגבלה (גם היין) – 350 ₪.
מחיר לילדים עד גיל 8, מתוך תפריט מנות לילדים (שניצל ופירה, קציצות בעגבניות עם פירה) – 150 ₪.
"טשרניחובסקי 6", רחוב טשרניחובסקי 5, תל אביב. 03-6208729 
צילום אנטולי מיכאלו

פסח במסעדת הסוהו בראשון לציון: סעודת ליל סדר המונית
כמדי שנה, הסוהו תציע בערב ליל הסדר שולחן חג כהלכתו עם ארוחה חגיגית במיוחד. המנות מוגשות למרכז שולחן. על כל שולחן יוצבו הגדות מיוחדות וכמובן צלחת פסח מסורתית עם כל סממני החג.
בראשונות: פטה כבד עוף ברוטב קרמל בלסמי, רימונים ויין סלט שורשים ויאטנמי ועוד.
סושי: טייפון, רול סוחף עטוף בסלמון צרוב, מיונז, טריאקי, שבבי בטטה ועירית במילוי טונה חריפה, מלפפון אבוקדו ובטטה, קרייזי ססמי במילוי אבוקדו, מלפפון, אספרגוס בציפוי שומשום קלוי ומעל תערובת סלמון, איקורא, מיונז יפני ובצל ירוק. וספיישל רולס נוספים, ביניהם רול צמחוני.
בעיקריות: ג'מבו שיפוד פילה בקר במרינדת, דבש, שום ושמן זית בומביי נודלקארי- מנה אקזוטית של איטריות אורז מוקפצות עם שלל ירקות, חלב קוקוס, בשר קצוץ, צנוברים בזיליקום וכוסברה, ומנות בשריות נוספות, אשר יוגשו לצד תוספות: פירה, אורז שום מוקפץ עם עשבי תיבול, בטטות צלויות.
קינוחים: פירמידת קרם בורלה 2 שכבות קרם בורלה קפוא ברוטב קרמל חם, קינמון ובננות. פאדג' שוקולד חם עם גלידת וניל ועוד.
כל סועד יוכל ליהנות משתייה קלה חופשית, יין להרמת כוסית ושתייה חמה.
המחיר לאדם: 385 ₪. ילד (עד גיל 10): 150 ₪ (ילדים עד גיל 3- חינם)
תחילת הגשת התפריט בשעה 19:30.
סוהו. משה בקר 15 אזור התעשייה הישן ראשון לציון. 03-9658395
צילום איציק בראל


קפה קפה מציעה תפריט כשר לפסח

השנה מציעה רשת "קפה קפה" תפריט חדש כשר לפסח, שיוגש בסניפים השונים בשתי גרסאות: תפריט המותאם לאוכלי קטניות ותפריט ללא חשש קטניות.
בין המנות הבולטות בתפריטי פסח:
סלט סלמון מוקפץ הכולל נתחי סלמון, גזר, נבטים, כרוב לבן, פלפל אדום ובצל סגול שמוקפצים ברוטב אסייתי, על תערובת עלים ועגבניות שרי.
ארוחת בוקר (ליחיד/לזוג) הכוללת ביצים עשויות לבחירה, מגוון גבינות וממרחים, סלט קצוץ, סלסלת מצות ולחמים כשרים לפסח ומשקה קר וחם לבחירה.
גראטן תפו"א- תפו"א מדורה מוקרם עם גבינות ופטריות מעל. מוגש במחבת לוהטת, בליווי סלט עלים ירוקים.
שקשוקה של בוקר (מוגשת בכל שעות היום) הכוללת ביצי משק טריות על תבשיל עגבניות, פלפלים, פפריקה מתוקה ופלפל חריף. מוגש בליווי לחם לפסח/מצות, סלט קצוץ, טחינה וזיתים מתובלים.
ארוחות בוקר: החל מ-36 ₪. סלטים, כריכים ופסטות: החל מ-29 ₪.
התפריט הכשר לפסח מוגש במרבית סניפי רשת "קפה קפה" ברחבי הארץ
צילום דן פרץ


ליל סדר של בשר באנגוס 

מסעדת אנגוס בשרים (לא כשרה) בדיר אל אסד מציעה בשרים איכותיים ומנות מקוריות, עם נתחי בשר גדולים, קדירות והמבורגרים.
הסועדים יוכלו להמשיך וליהנות מהתפריט הרגיל והמוכר ומהמחירים הרגילים. הזמנת מקומות מראש. כל השבוע 11:00-23:00
אנגוס בשרים, דיר אל אסד, מתחם קניון דבאח (כביש 85), 04-9983647
צילום אנטולי מיכאלו

פיש מרקט: כל תפריט המסעדה כשר לפסח
במשך כל ימי החג, תציע מסעדת פיש מרקט של השף קובי עבד – מסעדת דגים חלבית כשרה, תפריט עשיר אשר כולו כשר לפסח. גם שומרי הכשרות מוזמנים ליהנות. התפריט כולל מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים. מלבד מנות הדגים הקבועות בתפריט, יוגשו במסעדה פיצות ופסטות תוצרת הבית, כולן כשרות לפסח.
בין המנות הכשרות לפסח: פסטות ופיצות: ניוקי ערמונים ופטריות חורש בשמנת כמהין (69 ₪), רביולי גבינות ברוטב שרי תמר ושמנת רוקפור (59 ₪), רביולי גבינות בטטה צלויה ושמנת רוקפור (62 ₪), פיצה יוונית- פטה וזיתי קלמטה (59 ₪) עיקריות טבעוניות: המבורגר עדשים שחורות וטופו על לחמניה וירקות טריים (59 ₪), המבורגר "כל מיני"- פטריות על לחמנייה וירקות טריים (69 ₪) שווארמה סייטן ובצל מקורמל על פיתה מקמח תירס טחינה מוקצפת וסלט עגבניות (79 ₪)
דגים: פילה לברק בטאבון, קראסט תבלינים וירקות קלויים (119 ₪), פילה דניס בחמאת טימין על פירה פטריות כמהין (109 ₪), סלמון נורווגי צלוי בעשבי תבלין על מצע פירה תפו"א ואספרגוס (99 ₪), פילה מוסר-ים על מרמלדת עגבניות וזיתי טאסוס (109 ₪), ברבוניה בשמן עמוק (99 ₪), קבב דגי ים ברוטב חריימה (99 ₪) לוקוס שלם בשמן עמוק, מקלות תפו"א,פרמז'ן וזעתר (35 ₪ ל-100 גר')
פיש מרקט, שאול המלך 33, פינת ויצמן 2 תל אביב, 03-6932002
צילום אבנר צרפתי

רשת קפה ביגה מציעה בסניפיה תפריט כשר לחג הפסח
לקראת חג הפסח מציעה רשת בתי הקפה ביגה תפריט כשר לפסח לאוכלי קטניות, עם מגוון רחב של מנות עשירות, בקטגוריות השונות: ארוחות בוקר, ארוחות צהרים, ארוחות ילדים, פסטות, כריכים, משקאות, קינוחים.
בין המנות: ארוחת בוקר: ביצים עלומות, כדורי אומלט, מבחר סוגי שקשוקה, מאפי בוקר.
ארוחת ילדים: בוקר קישקשתא, פסטה ופיצה. הארוחות מוגשות עם סלט ירקות וגרעיני תירס.
כריכים מלחם כשר לפסח: כריך טוניסאי, בריאות, סלמון מעושן, מהבלקן.
סלטים – כל הסלטים מוגשים בתוספת לחם כשר לפסח ומטבלים: סלט חלומי, סלט אביב, ניסואז, חקלאי.
בצהרי היום: בטטה אפויה, ניוקי, פולנטה רכה מתירס טרי, ומבחר דגים.
הסניפים: בחיפה – בחורב, בגרנד קניון, בקריית חיים (לא פתוח בפסח), קריית טבעון, ביג פאשן אשדוד, באר שבע (לא פתוח בפסח), תל אביב מתחם שרונה, קניון כפר סבא הירוקה, קניון אילון ברמת גן, גן יבנה, יס פלנט ירושלים (תפריט פסח אך לא כשר לפסח), שילת ( לא פתוח בפסח), קריית שמונה, לה-פארק חולון (תפריט פסח אך לא כשר לפסח), יבנה, קריון, קניון חיפה.
צילום דניאל לילה

קפה ג'ו נערכת לחג האביב עם תפריט כשר לפסח
קפה ג'ו, רשת בתי הקפה הגדולה בישראל, תציע בחג האביב תפריט אוכל חדש וכשר לפסח, עם מנות מבוססות על חומרי גלם טריים. התפריט עשיר ומגוון, ומציע עשרות מנות במיוחד לחג, ביניהן ניוקי, פאד תאי, כרובית מטוגנת.
מאחר שבחג הפסח וחול המועד נוהגות משפחות רבות לטייל בארץ, הרשת מציעה תפריט ילדים במחיר של 25 ₪ לארוחה. הארוחות מוגשות במהלך כל היום, עם ירקות פרוסים וכוס מיץ תפוזים או שוקו לבחירה.
בין הארוחות: פיצה לוקו (פיצה ברוטב עגבניות, גבינת מוצרלה ושתי תוספות לבחירה), טוסטולאדה (לחמנייה כשרה לפסח עם גבינת מוצרלה ושתי תוספות לבחירה), פסטיפסטה (ניוקי ברוטב עגבניות) וקוקוריקו (שתי ביצים לבחירה, שלושה מטבלים לבחירה ולחמנייה כשרה לפסח).
קפה ג'ו מציעה לסיים את הארוחה עם מבחר עשיר של קינוחים: כדור שוקולד (5 ₪), בראוניס (11 ₪), עוגיית אלפחורס (11 ₪), עוגת שיש אישית (13 ₪), מאפה שוקולד/קינמון/גבינית (13 ₪), עוגת תפוחי עץ (36 ₪), סופלה שוקולד (36 ₪), עוגת גבינה וקפוצ'ינו (36 ₪), עוגת גבינה ופירורים (36 ₪), עוגת גבינה אפויה (36 ₪), עוגת טירמיסו (36 ₪), עוגת מוצרט (36 ₪).
אלה לצד מגוון המשקאות של הרשת, כמו טריקולד (משקה שוקולד חם עם מקופלת ושוקולד קראנץ', מוגש עם קצפת וסירופ שוקולד, 18 ₪), קפוצ'אי (משקה צ'אי לאטה מוקצף ואספרסו, 18 ₪), חליטת בריאות (חליטת עשבים מחזקים לחורף עם מליסה וזוטא לבנה, 15 ₪), ניצת הדובדבן (משקה חורף של פירות יער ודובדבנים, 16 ₪), ארץ טרופית חמה (משקה חורף של פירות טרופיים בניחוח הדרים, 16 ₪).
צילום רונן מנגן


רשת בורגרים מציעה תפריט כשר לפסח לכל המשפחה

במהלך חג הפסח, יהיו פתוחים לקהל הרחב 31 סניפי בורגרים כשרים לפסח (מתוך 68) – ברחבי הארץ, הסניפים יעברו תהליך ניקיון והכשרה של המקום על פי כל כללי הכשרות בכדי להכינם לחג הפסח. הסניפים אשר יהיו סגורים במהלך הפסח, ינצלו את שבוע החג, לחידוש ושיפוץ הסניף.
שף הרשת, אבי בראל, הכין תפריט מיוחד לכבוד החג, על מנת לתת מענה ללקוחות שמעוניינים גם במהלך חופשת הפסח להמשיך וליהנות מבורגרים. התפריט כולל: סלטים, בורגרים בלחמניות כשרות לפסח, תוספות, ארוחות ילדים – כשר לפסח.
רשימת הסניפים הפתוחים בחג מופיעה באתר הרשת, או בטל. 4999*


רשת גרג קפה מציעה בסניפיה תפריט כשר לחג הפסח

לקראת חג הפסח מציעה רשת גרג קפה תפריט כשר לפסח, ברמות כשרות שונות: כשר לאוכלי קטניות, כשר למהדרין לאוכלי קטניות, וכשר למהדרין ללא חשש קטניות.
התפריטים הכשרים לפסח יוצעו בסניפים במהלך חג הפסח, ויכללו מגוון רחב של מנות בקטגוריות השונות: ארוחות בוקר, ארוחות צהרים, פסטות, כריכים, משקאות, קינוחים, מנות ללא גלוטן.
בין המנות המוצעות בתפריט הכשר לפסח, לדוגמא:
ארוחת בוקר: שתי ביצים לבחירה, מבחר גבינות, סלט אבוקדו, טונה סלט קצוץ/ירוק לחם כשר לפסח עם פסטו, חמאה, זיתים ,קונפיטורה, עוגייה כשרה לפסח, קפה, מיץ טבעי לבחירה (תפוזים, לימונדה, אשכוליות אדומות, גזר).
מאפה בוקר : מאפה כשר לפסח בטעם תפוחים/שוקולד.
בורקס גרג : מאפה עלים כשר לפסח במילוי גבינה, מוגש בליווי ביצה קשה, עגבנייה ומלפפון חמוץ.
כריכים מלחם כשר לפסח, לדוגמא:
כל הכריכים מוגשים עם סלט ירוק/קצוץ/טאבולה קינואה
כריך חביתה: לחם כשר לפסח, גבינת שמנת, חביתה, מלפפון חמוץ, עגבנייה וחסה.
כריך בלקני: לחם כשר לפסח, פסטו, גבינת פטה, גבינת שמנת, פלפל אדום קלוי וחציל. מוגש חם.
כריך סלמון: לחם כשר לפסח, סלמון מעושן, גבינת שמנת, ביצה קשה, עגבנייה, חסה וטבעות בצל סגול.
סלטים לדוגמא – כל הסלטים מוגשים בתוספת לחם כשר לפסח ומטבלים
סלט סביח – גרגרי חומוס חמים, חציל, תפו"א וביצה קשה מונחים על מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, פטרוזיליה ונענע קצוצים. מתובל בשמן זית, לימון וטחינה.
סלט פאטוש – חסה, מלפפון, עגבניות שרי, זיתים שחורים, בצל, פטה וקוביות לחם קלוי כשר לפסח ורוטב שמן זית, לימון ופסטו עם גרעינים קלויים מעל.
סלט טונה בריא – חסה, עגבנייה, מלפפון, פלפל, זיתים ירוקים ובצל קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון, טונה, תפו"א ביצה קשה מגורדים, מלפפון חמוץ וזיתים שחורים.
בצהרים ניתן להזמין: קיש גבינות: קיש אישי במילוי בצל/ בטטה לבחירה, בליווי סלט ירוק/קצוץ/טאבולה קינואה.
פאד תאי סלמון – נתחי סלמון, בצל, פלפל, כרוב, שעועית ירוקה, פטריות, גזר, נבטים, כוסברה, בצל ירוק ובטנים מטגנים מוקפצים עם אטריות כשרות לפסח ברוטב פיקנטי.
רביולי גבינות – כיסונים ממולאים גבינות ברוטב שמנת פטריות.
רביולי בטטה – כיסונים ממולאים בטטה ברוטב קרם פסטו.
השנה במיוחד יכנסו מנות חדשות של המבורגר סלמון, כריך רוסט-טונה, אורז מוקפץ עם ירקות ורוסט-טונה.

"לחם ארז" משיקה תפריט פסח עשיר
רשת בתי הקפה וה-bakery "לחם ארז" משיקה תפריט פסח עשיר, המשלב מגוון מנות כשרות המותאמות לפסח החל מ-49 ש"ח.
בין המנות החדשות והכשרות לפסח:
סלט שורשים- מקלות גזר דקים, בצל סגול, בטטה, קולרבי, מלפפון ירוק, צנונית וסלרי, בתיבול שמן זית, מיץ לימון, צ'ילי וגבינת פטה רכה.
סלט שוק- שלל ירקות בחיתוך גס, וביניהם: פלפלים צבעוניים, מלפפון, צנונית, עגבנייה, גרגירי חומוס, פלפל ירוק חריף טרי, גבינת בר, זיתי טאסוס, פטרוזיליה, בצל סגול, נענע, בצל ירוק בתיבול שמן זית ומיץ לימון.
תבשיל אורז פיקנטי- שעועית ירוקה, פטריות, בצל סגול, בצל ירוק, עגבניות שרי, שום קונפי, קוביות טופו / קוביות סלמון צרוב, בתיבול קרם פלפלים פיקנטי ובליווי אורז בר.
מוקפץ מומבאי- מגוון ירקות מוקפצים (בצל, פלפל, זוקיני, גזר, כרוב, נבטים ובצל ירוק) עם אטריות אורז, נבטים ובצל ירוק ברוטב קארי ירוק וחלב קוקוס .
קיש גבינות- קיש במילוי ירקות קלויים וגבינות המשתנים מדי יום, מוגש לצד סלט עלים רענן.
הסניפים שיפעלו ויגישו את תפריט פסח הם: קריית ביאליק, נהריה, חדרה, כפר סבא, מסריק ת"א ואפקה.
רשת "לחם ארז"
צילום בן יוסטר, סטיילינג דלית רוסו

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר