במסגרת הטיולים של השף שלום שטרית בקרואטיה וסלובניה, הוא חזר ארצה עם פטריות כמהין שחורות טריות, שלדבריו מחירן כזהב.
השף שטרית מתכנן להכין בערב מיוחד זה ארוחת גורמה עם הרבה כמהין טריות וחמאת כמהין לבנות, שלדבריו תהיה מאוד מיוחדת עם מוצרים טובים
"ארוחה כזו לא עושים בארץ באף מסעדה, כי מחיר הארוחה יהיה בשמים", "הוא אומר. "אין לי עדיין את התפריט, הכל בתכנון בראש, אבל אני יודע שהיא תהיה מצוינת".
היינות שישתתפו בארוחה הם כולם מיקב ססלוב:רזרבד קברנה סוביניון 2002 – זוכה מדליית זהב בתחרות אשכול הזהב 2006
אדום קברנה סוביניון 2003
אביב קברנה סוביניון 2004
הארוחה תתקיים בגלריית ריכטר על הגג, סמטת מזל אריה 24 יפו
הבשלנים יבשלו מ- 13.00 האורחים יגיעו ב- 19.30
התאריך הוא 5/6/2006 יום שני
מספר המקומות מוגבל – יש להירשם מראש.
מחיר הארוחה כולל יין: 290 ₪
מכירה מיוחדת בערב זה:
פטריות כמהין טריות 1,800 ₪ לק"ג + מע"מ
450 גרם חמאת כמהין לבנות 250 ₪ + מע"מ
הרשמה באימייל [email protected]
או טלפונית: אידה, 050-8899502
