גאווה גדולה ליקב קטן: מדליית זהב ליקב אבידן בתחרות הבינלאומית בפריס

יקב אבידן זכה במדליית זהב על אבידן פרינג’ Full Wine 2007 בתחרות Vinalies Internationals 2009 שהתקיימה בפריז.

התחרות מאורגנת מדי שנה על ידי איגוד הייננים בצרפת. צוות השופטים שכלל כ-100 מבכירי הייננים והטועמים בצרפת ומרחבי העולם, בחן כ– 3,000 יינות שהוגשו לתחרות ממדינות שונות, ובכלל זה כמה עשרות יינות מישראל.
ארבעה מהיינות הישראליים זכו במדליית זהב: שתי מדליות ליקב רקנאטי, מדליה ליקב אלכסנדר, והמדליה שהוענקה ליקב אבידן.

יקב אבידן עומד להשיק את ה – Full Wine 2007 בתקופה הקרובה כיין הראשון בסדרה חדשה שתקרא סידרת הפרינג’. בסדרה זו מתכנן היקב להוציא לשוק יינות מיוחדים, שהם תוצאה של חשיבה יצירתית ולא שגרתית.

צינה אבידן, ייננית היקב המשפחתי, מציינת בסיפוק: “ההכרה הבינלאומית מוסיפה לביסוס יקב אבידן כיקב בוטיק איכותי ויצירתי. הזכייה במדליית הזהב על ה – Full Wine 2007 מעודדת אותנו להמשיך וליצור יינות מיוחדים ומפתיעים”.

אבידן פרינג’ Full Wine 2007 עשוי מקברנה סוביניון (60%) ופטיט סירה (40%). היין עשיר, שחור וכבד, נדיב בארומות וטעמי פרי בתיבול מפולפל ויוקרתי. היין יושן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה