מותג המזון 'עתיד ירוק' מעשיר את התפריט הטבעוני והצמחוני, עם סדרה של מוצרי יובה – חלבון סויה מיובש, ללא גלוטן וללא רכיבים מהונדסים גנטית, המתאים להכנה של מבחר מאכלים, כמו תבשילים, מוקפצים, מאכלי קדרה, מרקים.
סדרת היובה מוצעת במגוון צורות: רצועות רחבות, מסולסלת קשרים, כנפיים ומקלות. לכל אריזה מצורף מתכון קל להכנה. המוצרים משווקים על ידי חברת 'רוצים את הטבע, המתמחה במוצרי מזון מהטבע.
היובה משמשת כתחליף בשר במטבח הצמחוני, הטבעוני והכשר. זהו קרום שנוצר בתהליך הפקת טופו מחלב סויה, אותו מייבשים עד שמגיע למרקם מוצק ונוח לעיבוד. מרקם היובה בשרני, והיא עשירה בערכים תזונתיים – חלבון בכמות גבוהה, ויטמינים ומינרלים.
מחירים לאריזה במשקל 200 – 300 גרם: כנפיים; מקלות – 17.90 ₪, מסולסלות; רצועות – 19.90 ₪. להשיג בשופרסל GREEN, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, זמורה אורגני וחנויות הטבע. כשר פרווה בהשגחת בד"ץ מחזיקי הדת והרבנות הראשית
