טבעות בצל ופטריות שמפניון מטוגנות

 

מרכיבים
10 בצלים חתוכים לטבעות גדולות
10 פטריות שמפניון גדולות
קמח
ביצה
פירורי לחם

הכנה
טובלים את טבעות הבצל בקמח, ביצה ואח"כ בפירורי הלחם ומטגנים בשמן עמוק במשך 3-5 דקות.

טובלים את הפטריות בקמח, ביצה ואח"כ בפירורי הלחם ומטגנים בשמן עמוק במשך 3-5 דקות.

רצוי לספוג את השמן לאחר הטיגון.

מומלץ להגיש עם רוטב רוקפור.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה