מסעדת "סהרה" בגליל (בין עפולה לדברת) חוגגת 8 שנים להיווסדה, וומציעה את המאכלים שהפכו את "סהרה" למקום עלייה לרגל של חובבי אוכל ומטיילים בגלי התחתון – בדרכם צפונה ובחזרה, או המגיעים המיוחד למסעדה.
לרגל יום ההולדת מוצע מבצע "דיל 8" המיוחד, שמציע את מנת הדגל של המקום: במסגרת המבצע תוכלו לטעום ממבחר סלטים למנה ראשונה (12-8 סלטים שונים על פי ההצע היומי) המוכנים כל יום על ידי צוות הטבחים, ליהנות ממנה עיקרית של קבב שאמי, שתייה קלה, וקינוח הבקלאווה שמכינים טרי ב"סהרה", וקפה או תה לבחירה.
ה"קבב שאמי" עשוי מקבב כבש צלוי אשר מונח על מצע רוטב עגבניות ופריקה (חיטה מעושנת), ומכוסה בבצק טאבון. לאחר מכן אופים את המנה בתוך הטאבון, ומגישים אותה מהבילה לשולחן – כאשר המלצר חושף את התוכן הלוהט, יחד עם יחוחות של בשר ותבלינים.
מחיר ארוחת יום הולדת ב"סהרה": 88 ₪
ועכשיו חדש: קייטרינג "סהרה" המשלב בין המטבח הערבי במיטבו להיסטוריה של הגליל
הקייטרינג החדש מביא הביתה (לאולם או לחיק הטבע) את מטעמי הבשרים של "סהרה",כולל כבש שלם ממולא שנפרס לעיני הסועדים, מבחר בשרים על האש, סלטים מתפריט הבית, תוספות וקינוחים –
בתפריט: ממבחר של סלטים בהכנה עצמית (חומוס, טחינה, כרובית, חציל בטחינה, לבנה, עדשים, במיה, סלט גזר לבנוני ועוד), אפרוח מוחמר – עוף שלם צלוי בגריל על מצע פיתה מהטאבון מעליו בשר כבש טחון עם צנוברים ובצל מטוגן, טלה ממולא- כבש שלם או חלקים (כתף או צוואר) ממולא אורז, בשר טחון תבלינים מיוחדים וצנוברים מבושל ארוכות, כבש בתנור – אוסובוקו כבש על מצע אורז, תפו"א אפוי וצנובר, מנסף – נתחי בשר כבש מבושל בטאבון על מצע אורז ובשר טחון עם תוספת של רוטב יוגורט חם קבב שאמי- קבב על מצב רוטב עגבניות, פריקה (חיטה מעושנת) מכוסה בבצק טאבון ונאפה בטאבון בשרים על האש חזה עוף, סטייק פרגיות, קבב וצלעות כבש, אנטריקוט, עוד.
ניתן בתאום מראש להזמין קייטרינג כשר,וכן קייטרינג לארוחות בוקר.
שימו לב: קייטרינג "סהרה" מאפשר הזמנה גם לאירועים משפחתיים מצומצמים, כמו ארוחות חג מיוחדות.
סהרה
בכניסה לכפר נין (נעים) – בין עפולה לדברת
פתוח כל יום החל משעה 12:00 -00:00
קייטרינג "סהרה"
טל. 04-6425959
