חומרים ואופן ההכנה:
לחתוך 1/4-1/2 כרוב לג'וליאן
לגרד 2 בצלים בפומפיה
1/2 חבילת עירית
4 כפות קמח
1 ביצה
מלח ים ופלפל
שמן לטיגון
לערבב את כל המרכיבים, בעזרת כף ללבב לביבות ולטגן בחום בינוני
קייטרינג קטלית – שף עדו שפירא, החרש 8 נס ציונה, טל. 08-9300300 www.cutlet.co.il
