סלט אטריות אסייתי מרענן ומפתיע

השדה מוצרים אורגניים מציעה מתכון לסלט פשוט, מהיר להכנה וטעים. האטריות אורגניות מאורז תאילנדי או מלא לבחירתכם, הרוטב - סויה מתקתק שמורכב מסויה וסילאן ובתוספת שפע של ירקות. התוצאה היא בריאות בנוסח אסייתי

מוסיפים לקערה את הירקות החתוכים, הנודלס והרוטב ומערבבים בעדינות. צילום הדס ניצן
מוסיפים לקערה את הירקות החתוכים, הנודלס והרוטב ומערבבים בעדינות. צילום הדס ניצן

רכיבים

חבילת נודלס (אטריות אורגניות מאורז תאילנדי או מלא) כמו של השדה מוצרים אורגניים

2 גזרים חתוכים לגפרורים

2 מלפפונים גדולים חתוכים לגפרורים

2 בצלים ירוקים קצוצים

2 כפות גרגרי תירס
רצועות פלפל אדום, כתום, צהוב
חופן בוטנים קלופים קלויים
1 כפית שומשום שחור

אופציה

חופן עלי כוסברה ובוטנים

לרוטב

2 כפות רוטב סויה
1 כף סילאן או כפית סוכר קנים או סוכר קוקוס (או לפי הטעם)

1 כפית שמן שומשום
1 כפית ג'ינג'ר טרי כתוש
1 שן שום כתושה

אופן ההכנה

מבשלים את הנודלס על פי ההוראות על גב האריזה ומסננים.

מכינים את הרוטב.

מוסיפים לקערה את הירקות החתוכים, הנודלס והרוטב.

מערבבים בעדינות.

מפזרים למעלה את הבוטנים ואת הכוסברה (אם אוהבים).

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה