fbpx

סלט סיני

המצרכים1 כרוב קטן חתוך דק3 גזרים פרוסים דק ירקות נוספים לפי בחירה אישיתהמצרכים לרוטבכמות להכנת 2 כוסות רוטבשלושת רבעי כוס חומץ אורזרבע כוס רוטב סויה בהיר רבע כוס סוכר דקלים (אפשר גם סוכר חום)1 כף שום כתוש 1 כף שומשום קלוי2 כפות פטרוזיליה1 כפית תערובת-חמשת התבליניםחצי כוס שמן צמחי3 כפות שמן שומשוםאופן ההכנה1. מערבבים בקערה קטנה את כל המצרכים, למעט השמנים. 2. לאחר קבלת תערובת אחידה מערבבים פנימה את השמן הצמחי ושמן השומשום.3. מוזגים את הרוטב לסלט ומערבבים.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

המצרכים
1 כרוב קטן חתוך דק
3 גזרים פרוסים דק
ירקות נוספים לפי בחירה אישית

המצרכים לרוטב
כמות להכנת 2 כוסות רוטב
שלושת רבעי כוס חומץ אורז
רבע כוס רוטב סויה בהיר
רבע כוס סוכר דקלים (אפשר גם סוכר חום)
1 כף שום כתוש
1 כף שומשום קלוי
2 כפות פטרוזיליה
1 כפית תערובת-חמשת התבלינים
חצי כוס שמן צמחי
3 כפות שמן שומשום

אופן ההכנה
1. מערבבים בקערה קטנה את כל המצרכים, למעט השמנים.

2. לאחר קבלת תערובת אחידה מערבבים פנימה את השמן הצמחי ושמן השומשום.

3. מוזגים את הרוטב לסלט ומערבבים.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר