פטריות פורטבלו במרינדה איכותית

המצרכיםפטריות פורטבלוצ'ילי מתוק חריףעלי בזיליקוםג'ינגר טרי מאודשום כתוששמן זיתמלח פלפלשמן שומשוםכוסברה קצוצה ( לא חובה )עשב לימוןאופן ההכנהמורידים לפטריה את הרגל.בקערה מערבבים צ'ילי מתוק חריף,כ-3 כפות, חצי ג'ינגר מגורד, 1 שן שום,CC 250 שמן זית,עלי בזיליקום קצוצים, עשב לימון קצוץ, מעט שמן שומשום. משרים את הפטריות במרינדה וצולים בגריל או במחבת.