מסעדת חנדל'ה הממוקמת במושב גבעת חן הצמוד לרעננה, תקיים החודש את פסטיבל ה -"Mama's and The Papa" כמחווה לאוכל ביתי. 
החל מיום ראשון 20.3 עד חמישי 24.3 יוגשו במסעדה מנות ביתיות מיוחדות.
ה-Mama הראשונה שתציג את בישוליה הביתיים היא יפה דלאל, שבחרה לבשל בצלים ממולאים ברוטב חמוץ מתוק (59 ₪), ופילה דג ים בסגנון ספרדי עם רוטב עגבניות פיקנטי (69 ₪), שתי מנות מיוחדות המחזירות אותה תמיד לשולחן השבת.
ה- Mama השנייה היא עירית טבח, שבחרה לבשל מרק ברוקולי עם אגוזי לוז, פטרוזיליה, וגבינת פרמז'ן (28 ₪), ונתחי עוף במרינאדה עם ירקות, משמשים ושקדים (58 ₪) – מאכלים שליוו את עירית ומשפחתה במרוצת השנים.
בגזרת ה- Papa יציג שף המסעדה, דריו פילסטיין, את גרסת סבתו הארגנטינאית לאמפנדס בשר על פי מתכון משפחתי כבן 100 שנה (32 ₪), וסופרימה נפוליטנה – שניצל עוף עבה המוגש עם רוטב עגבניות ומוקרם בגבינת מוצרלה (65 ₪) – מאכלים שתמיד מחזירים את דריו לביתו שבארגנטינה.
בתמונה מימין לשמאל: יפה דלאל, דריו פילסטין, ועירית טבח.
צלם: עדי לפלר.
מסעדת חנדל'ה
מושב גבעת חן
טל. 09-7603647
א-ד: 9:00 – 24:00, ה – 9:00 – 1:00, ו: 8:30 – 1:00, שבת 9:00 – 1:00.
