ביום העצמאות הוזמנו; אשתי, הבנות ואני, למנגל באווירה אינטימית עם מספר חברים. את הארגון הפעם השארתי לחבר'ה, ואילו אני לקחתי אחריות על היינות. בבוקר החג ביקרתי חבר, והוא נתן לי בקבוק יין מיקב בנגב. בבואי הביתה מתלבט איזה עוד יין להביא לאירוע, נזכרתי שיש ברשותי בקבוק נוסף מאותו יקב, שנמצא ברשותי לפחות שנה, וכבר המון זמן רציתי לנסות אותו. הבחירה התגלתה כמוצלחת מאוד כליווי מושלם לבשר.

בן שושן קברנה סוביניון 2007
גדל בכרמי עבדת שבהר הנגב. קברנה צעיר, נוח לשתייה לא מעקצץ ולא תוקפני בפה. למי שאוהב את הזן, ממליץ לשתות אותו כי הוא שונה מאחרים. היין בעל איכות גבוהה.

בן שושן שיראז 2007, ללא תווית
מגיע מכרמים בכפר שמאי. שהה שנה וחצי בחביות. יין רך, עשיר ומלא בטעמים, מאוד מאוזן, זמין ונגיש לפה. לטעמי, יין יוצא דופן אשר יצר אצל כול מי ששתה ממנו אפקט "וואוו". יין ששווה לנסות ולשתות ממנו בכול הזדמנות. משיחה עם היינן יובל בן שושן התברר לי כי הוא עומד להיגמר.

מספר עובדות על היקב: יקב בן שושן נמצא בקיבוץ ברור חיל שבפאתי עזה, פועל מזה כעשר שנים ומייצר כ- 10,000 בקבוקים בשנה מזני קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. ליקב שתי סדרות: סדרה צפונית מכרמים בכפר שמאי, וסדרה דרומית מכרמים בעבדת.

לסיכום: אני סתם בן אדם שנהנה לשתות יין ומנסה להעביר לכם את החוויות שאני חווה, בתקווה שתיהנו כמוני. היינות שסיפרתי עליהם מספקים חוויית שתייה מהנה.