צחי בוקששתר, השף ושותף ברשת Black Bar 'n' Burger, פתח בירושלים סניף שישי המצטרף לסניפים ברחובות, סינמה סיטי, רמת החייל, באר שבע וראשון לציון.
הסניף הירשלמי משתרע על שטח של 330 מ"ר עם 150 מקומות ישיבה, מתוכם 12 מקומות ישיבה על הבר וחדר VIP עד ל- 8 איש.
Black Bar 'n' Burger מציע שילוב של בשר ואלכוהול. 12 סוגי המבורגר, כולל המבורגר צמחוני ופישבורגר, ועוד בשרים ומטעמים עליהם אחראי השף צחי בוקששתר.
בתפריט: גרינבורגר – המבורגר בשר ותרד עם אגוזים (48 ₪); Fish-בורגר – המבורגר מסלמון טרי מוגש עם לחמנייה מחיטה מלאה (48 ₪); מה-בורגר – המבורגר עסיסי מבשר טלה בלחמניית המבורגר עם טחינה (48 ₪); בריז'ט ברדו – המבורגר עסיסי צמחוני על בסיס עדשים ומנבטות עם בצל ופטריות מעל (41 ₪); שלושת הטנורים – טעימות של כ- 100 גרם מההמבורגר המשובח, הגרינבורגר והעופבורגר על חצי לחמנייה (52 ₪); דאבל עוף- רצועת חזה עוף, רצועת פרגית, בצל ירוק, תרד וקוביות עגבניות מוקפצים ומונחים על פיתה דרוזית קלוייה, בתוספת טחינה ורוטב צ'ילי (59 ₪); צ'ילי בשר ושעועית (39 ₪); אדה מה מיי (24/34 ₪); סנטה סינטה (39 ₪); שניצל ענק עם פירה (55 ₪); Durum אנטריקוט – עם בצל, עגבניות ופלפל חריף בפיתה דקיקה ורוטב מעל (62 ₪); סלט עוף ושקדים (57 ₪); סלט בייבי בלאק עם עלים ירוקים (42 ₪).
רחוב שלומציון המלכה 18, ירושלים. טל. 02-6246767
רח' ילדי טהרן 3, מתחם G, ראשון לציון- מערב. טל. 03-9414485
רח' נפחא 52, מתחם One Plaza, באר שבע. טל. 1-599-555550
רח' הברזל 23, רמת החי"ל, תל אביב. טל. 03-6441000
רח' המדע 6, פארק המדע, רחובות. טל. 08-9361230
סינמה סיטי, רמת השרון. טל. 03-6991100
