חומרים לשיפודים
300 גר' קוביות פילה נסיכת הנילוס
16 עגבניות שרי
16 ראשי אספרגוס
אופן הכנת השיפודים
יש לשפד בסדר הנ"ל, למרוח כל שיפוד במרינדה ולצלות אותם על גריל פחמים/גז
חומרים למרינדה
חופן עלי כוסברה
30 גר' ג'ינג'ר
3 שיני שום
6 כפות סויה
10 כפות שמן זית
4 כפות מיץ לימון
חצי כפית קארי
חצי כפית פפריקה חריפה
רבע כפית אגוז מוסקט
רבע כפית קינמון
אופן הכנת המרינדה
להכניס את כל החומרים לבלנדר, ולעבד עד קבלת מרקם אחיד .






2 תגובות
סליחה לא כתוב אם חובה להשרות במרינדה.., אני מניח שכן אבל לא כתבתם אז אני שואל??
לא עניין של חובה אבל מופיעים במתכון חומרי המרינדה וכתוב לטבול כל שיפוד במרינדה. אתה יודע מה? חובה להשרות במרינדה גדי שהמנה תצא טעימה