יקבי כרמל ובית הספר הבינלאומי לברמנים, ברטנדר (BARTENDER), יוצאים בשיתוף פעולה מקצועי במסגרתו יועברו שיעורים לברמנים בנושאי יין מהכרם ועד הבקבוק. 
השיעורים יועברו על-ידי המחלקה המקצועית ליין של יקבי כרמל בבית הספר עצמו. עוד יכלול שיתוף הפעולה סיורים מקצועיים ביקב ובכרמים להעשרת והעמקת הידע תוך לימוד התפתחות היין במבט היסטורי, דרך ההתפתחות הטכנולוגית בתחום היין וכלה בטעימות יין מקצועיות.
במסגרת המעורבות של יקבי כרמל בקידום תרבות היין בישראל, רואה היקב חשיבות רבה בהשקעה באוכלוסיה צעירה שתהווה בסיס מקצועי לתרבות האלכוהול והיין בארץ.
