שקד מתכוננת לראש השנה עם יינות מבעבעים לשולחן החג

יין מבעבע מתאים למגוון רחב של מאכלים וסגנונות שונים של ארוחות. יינות מבעבעים צוננים יהיו הליווי ההולם לארוחות החג, הם יכולים ללוות מגוון מנות רחב במיוחד

חברת "שקד" העוסקת בייבוא, שיווק והפצת יינות, מציעה השנה יינות מבעבעים המתאימים למנות הקלילות יותר בשולחן ראש השנה ולמתיקות האופיינית של תפריט החג.
מתוך עשרות היינות המבעבעים שמייבאת החברה, נבחרו לקראת ראש השנה שלושה יינות כשרים אותם מבליט טל שקד, ממנהלי הרשת: "היינות המבעבעים כבשו את חובבי היין בישראל, הם זמינים ברוב המסעדות וחנויות היין בישראל, ועתה ניתן למצוא גם יינות כשרים כאלה. רמת האלכוהול ביינות מבעבעים נמוכה בדרך כלל משאר היינות השולחניים, ועומד על כ- 12%. יין בעל אחוז אלכוהול נמוך מכביד פחות על החך בזמן ארוחה, והבועות מגבירות את חוויית הרעננות וההנאה מהאוכל".

עובדות אלו הופכות יין מבעבע מתאים למגוון רחב של מאכלים וסגנונות שונים של ארוחות. יינות מבעבעים צוננים יהיו הליווי ההולם לארוחות החג, הם יכולים ללוות מגוון מנות רחב במיוחד, החל ממנות פתיחה מבוססות על ירקות, ולמנות מתובלות. מבעבעים עשירים משתלבים נהדר גם עם מנות בשריות.

קרוז בלאן דה בלאן יבש, כשר
היינות המבעבעים של קרוז ארומטיים והרמוניים. החברה, מיצרניות היין החשובות בצרפת, מייצרת יינות באזורים כגון אלזס, דרום צרפת, בוז'ולה.
את הטיפול בכרמים וייצור היינות מובילים צוותי אגרונומים וייננים מקצועיים הפועלים לייצור יינות המהווים תמורה טובה מאוד למחיר.
מסדרת קרוז ניתן למצוא בלאן דה בלאן יבש וכן בלאן דה בלאן חצי יבש.
המחיר: 25.00 ₪

קווה Vina Pol Reserva Brut, חצי יבש, כשר
קווה הינה יין מבעבע המיוצר בספרד על פי שיטת ייצור מסורתית. אזור ייצור הקווה האיכותית נמצא בקטלוניה שבצפון מזרח ספרד. הקווה מיוצרת לפי חוקי ייצור קפדניים.
זני הענבים הלבנים שמהם מייצרים את הקווה הם: מאקאבאו, וויורה, פארלדה, קסארלו ושרדונה, זני הענבים אדומים: גרנש ומונסטרל (מורבד). היינות תוססים תסיסה אלכוהולית במיכלים, ולאחר מכן תסיסה שנייה בבקבוק, הם עשירים בטעמים, עם חומציות מאזנת וסיומת מרשימה.
Vina Pol Reserva Brut מיוצרת מזנים מקומיים. לאחר תסיסה אלכוהולית היין עובר תסיסה שנייה עם השמרים בתוך הבקבוק. לאחר תסיסה זו מוסיפים לקווה דוסאג' הקובע את רמת המתיקות הרצויה.
צבעו של היין זהוב קש, והוא בעל ארומה רעננה של פרי טרופי בשל. ליין גוף בינוני מרוכז, עם סיומת ארוכה.
המחיר: 33.00 ₪

קווה Arnan Deloi, יבש, כשר
קווה Arnan Deloi מיוצרת אף היא מזנים מקומיים. צבעו של היין זהוב, והוא בעל ארומה פירותית ורעננה. ליין גוף בינוני מרוכז ומהנה.
המחיר: 25.00 ₪

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר