אורז מתובל מלא טעמים – אפוי בתנור וללא סיר ב-25 דקות

מצרכים ל-3 מנות

1 שקית קוקי

1 כוס אורז פרסי 

2 כוסות מים רותחים 

3/4 כוס עשבי תיבול ( פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק) 

1/4 כוס צנוברים

1/3 כוס חמוציות מיובשות  

1-2 כפיות מלח

1/2 כפית פלפל שחור 

1/2 כפית כורכום

1-2 כפות שמן 

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות. 

מניחים שקית קוקי בתבנית אפייה ומוסיפים את האורז.

מוסיפים מים ואת שאר המצרכים.

מערבבים קלות (בתוך השקית).

סוגרים את השקית לפי ההוראות על האריזה.

אופים 20-25 דקות.

פותחים את השקית בזהירות.

מערבבים עם מזלג.

מעבירים לצלחת הגשה.