שכונת כוכב הצפון, הסמוכה לשדה דב, היתה עד עכשיו אנונימית עבור מי
שמחפש מקום לשבת בו לקפה וארוחה. אפילו תושבי השכונה נאלצו לנדוד לשכונות אחרות לשם כך. אך כל זה השתנה לאחרונה, עם פתיחתו של בית קפה ראשון בשכונה, העונה לשם אסטראה.
כרטיס הביקור של בית הקפה הוא קודם כל העיצוב שלו. זה של אסטראה – אלת הצדק לפי המיתולוגיה היוונית ו'כוכב' בספניולית – נעשה בכישרון רב על ידי האדריכלית נורית לשם, והתוצאה היא מקום פתוח ומזמין, מהסוג שכיף לשבת בו לקפה קצר או ארוחה מלאה.
אנחנו, אמונים לתפקידנו, עשינו את הדבר האחרון, כלומר בחרנו באסטראה לארוחת צהריים של יום שבת.
התחלנו עם מרק בטטה (28 ₪), מנה ספיישל שהוצעה באותו היום לבאי המקום. המרק הטחון נעשה היטב הודות לתיבול מדויק. קוביות הגבינה הבולגרית שניתן להוסיף למרק הקפיצו את המרק כמה דרגות מעלה, הודות לניגוד של הטמפרטורה, המרקם והטעם.
סלט ירוק חם (39 ₪) היה המנה השניה שביקשנו. סלט מיוחד זה כולל אפונה,
שעועית ירוקה, פול, עגבניות מיובשות וגזר, אותם בישלו עם שום וגבינה בולגרית. המנה מוגשת עם קוביות של גבינה בולגרית מעל, כמו גם רוטב מוצלח מאוד המורכב מבזיליקום, נענע וחומץ שמפניה. סלט אידיאלי לימי החורף, העונה על הצורך של רבים בסלט בריא ומרענן.
לחם וחמאה מוגשים לשולחן עם שתי המנות הללו. הלחם מגיע ממאפייה מיוחדת, וניתן לבחור בין לחם לבן ללחם דגנים, שניהם לחמים מצויינים.
בשבת מציעים באסטראה מנה של פוייקה (49 ₪) – תבשיל עוף או בקר המבושל במשך שעות רבות בקדירת הברזל יחד עם ירקות. הזמנו את התבשיל כמנה עיקרית, ולא התחרטנו. לשולחן הגיעה מנה גדולה שכללה הרבה בשר רך עם כמות יפה של ירקות, בתיבול שהופך את המנה לביתית ומשביעה. יחד עם כמות יפה של אורז לבן זוהי מנה שיכולה להשביע גבר רעב במיוחד. 
כריך אנטריקוט (43 ₪) היה המנה העיקרית השניה. לא היה לנו הרבה מקום בשבילו אך לא יכולנו להתאפק. ביקשנו אותו עם ג'בטה – יש אפשרות בלחם דגנים – וקיבלנו כריך עשיר בבשר עשוי היטב, רוטב איולי צ'ילי מצוין בכמות מדויקת, מלפפון חמוץ, עגבניה ורוקט טריים.
לא התאפקנו והזמנו קינוח. פרוסה של עוגת גבינה אפויה (25 ₪), אוורירית כל כך וטעימה כל כך עד שכמעט חשבנו על עוד פרוסה, אבל החלטנו לעשות חסד עם מערכת העיכול, ולדחות אותה לפעם הבאה.
אנחנו נחזור לאסטראה, למרות שמעולם לא חשבנו על כוכב הצפון כיעד לבקר בו. האווירה הנעימה והמזמינה, האוכל המצוין והמחירים הנוחים הופכים את הביקור במקום למומלץ מאוד.
אסטראה
רח' אבא קובנר 4, שכונת כוכב הצפון, תל אביב
טל. 03-7162576
א'-ה' 7:00-23:00, ו' 7:00-15:00, שבת 10:00-23:00




תגובות
0