"בית המשקאות של שחר" בירושלים מארח בחודש מאי את יקבי בנימינה.
במהלך החודש יתקיימו טעימות של יינות היקב בליווי הסברים, והלקוחות ייהנו ממחירים מוזלים של היינות:

"בנימינה קברנה סוביניון רזרב" – 75 ש"ח
"בנימינה מרלו רזרב" – 65 ש"ח
"בנימינה שיראז רזרב" – 65  ש"ח
"בנימינה שרדונה רזרב" –  59  ש"ח
"בנימינה גוורצטרמינר רזרב" – 49  ש"ח

כמו כן, על קנייה של 3 בקבוקים אדומים או 6 יינות לבנים מסדרת רזרב של בנימינה, ינתן במתנה בקבוק של "בנימינה סוביניון בלאן רזרב".

אריה לקונישוק מ"בית המשקאות של שחר" ממליץ  על שילובים בין יין ומאכלי חג השבועות אריה לקונישוק
גבינות קשות בדומה לגאודה ההולנדית או הפיקורינו האיטלקית יתאימו מאוד לקברנה סוביניון או לזינפנדל.
גבינות עובש מעודנות בסגנון קממבר או סנט מור ישתלבו היטב עם יינות השיראז או המרלו.
השרדונה הקלאסי יתלווה מצוין לגבינות חצי קשות בסגנון צרפתי או גבינות מתובלות.
גבינות בטעם טבעי או במליחות עדינה יתאימו ליינות סוביניון בלאן או פומה בלאן.
את הקישים והפשטידות ממליץ אריה לאכול עם יינות אדומים קלים כמו המרלו או סנג'ובזה, או לחלופין יינות לבנים בעלי גוף כדוגמת השרדונה הקלאסי או הוויונייה.
עוגות גבינה מתקתקות יתלוו מצוין ליינות קינוח מסוג מוסקט או גוורצטרמינר.

ל"בית המשקאות של שחר" שלושה סניפים בירושלים: רחוב עמק רפאים 29, רחוב אביזוהר 1 – המרכז המסחרי בית הכרם, רחוב שץ 10
טל. 02-6481194, www.shaharwines.co.il