מצרכים ל-4 מנות אישיות
1 מכל גבינת שמנת
1 חבילה סלמון מעושן
1 בצל סגול חתוך לחצאי חישוקים
1 מלפפון ירוק חתוך לחישוקים
מספר ענפי שמיר קצוץ
צלפים
פלפל גרוס
מלח גס
רבעים של לימון
אופן ההכנה
לסדר את הצנימים העגולים בצלחת הגשה.
למרוח על גבי הצנימים או לזלף גבינת שמנת.
להניח מעל עוד יחידה מהצנימים העגולים וגם מעליה למרוח או לזלף גבינת שמנת.
לסדר בצורה יפה על הגבינה פרוסות של סלמון מעושן, מלפפון ירוק, צלפים, בצל ושמיר. להגיש עם לימון בצד.