רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

מצרכים ל-24 יחידות

50 גרם שמרים יבשים

360 גרם מים

2 ביצים

1 קילו קמח

תמצית וניל

80 גרם שמן קנולה

6 גרם מלח

צילום אביבה זנדברג

אופן ההכנה

שמים בקערה שמרים, מים וביצים.

מעל מפזרים קמח, סוכר, 60 גרם וניל ומתחילים ללוש.

מוסיפים את השמן ולבסוף את המלח.

מתפיחים כ- 60 דקות.

מרדדים את הבצק על משטח מקומח.

קורצים עיגולים ויוצרים חור במרכז.

מתפיחים על נייר אפייה כ- 30 דקות.

מטגנים בשמן עמוק.

אופציה להגשה

לצפות בממרח נוטלה, שוקולד, ריבת חלב, אבקת סוכר.

אפשר לפזר גם קוקוס או שברי אגוזים מעל.