הערב: הטרקלין מארח את יקב יפו

הערב, יום ד' 10.10.07 בשעה 20:00, סומלייה טרקלין: יוסי בן אודיס, מארח את בעלי יקב יפו: אן ומשה צלניקר.
במהלך הערב תוגש ארוחת טעימות הכוללת שבע מנות המלוות ביינות היקב.

בתפריט:
· כבד קצוץ
· חציל קלוי ביוגורט ולבנה
· כרובית בויניגרט פסטו
· אנטיפסטי ירקות קלויים

עיקריות:
· סינייה טלה – 3 קבבים אפויים בתנור עם סלסלת עגבניות וטחינה מוגש עם גרגירי חומוס חמים.
· מדליוני רמפ סטייק בציר בקר ומרלו יפו.

קינוח:
· מלבי פורט יפו
· פלצ'ינטה בננה

הארוחה תלווה בהברים מפי הייננים וביינות יקב יפו: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה מרלו ויין פורט יפו לקינוח.
עלות הארוחה והיין: 140 ₪ לסועד.
מספר המקומות מוגבל.

יש להזמין מקומות מראש בטל. 03-5660013

ניתן לרכוש את יינות יקב יפו במקום במחירים מוזלים.