השף והדיאטן אושר אידלמן, המשתתף בשנה האחרונה בתכניות אירוח ובישול שונות, חבר למותג הטונה המוביל סטארקיסט, ויוביל ב- 2016 את מגוון הפעילויות הקולינריות שמקיים המותג.

בשנתיים האחרונות קיים מותג סטארקיסט עשרות סדנאות קולינריות לקהל מקצועי, כדי להציג מגוון פתרונות לארוחה מזינה ומגוונת. בסדנאות אלו משתתפים מדי חודש דיאטנים ותזונאים, שנחשפים לרזי הבישול הבריא עם טונה מקופסה.

בסטארקיסט החליטו כי בשנת 2016 יוביל השף אידלמן את הפעילויות הקולינריות של המותג לקהל המקצועי ולקהל הרחב. פעילויות אלו יכללו, בין היתר, סדנאות בישול, תכנים כתובים ומצולמים, ירידי אוכל, ושיתופי פעולה סביב עולם הקולינריה הבריאה.

השף אושר אידלמן חי 7 שנים באוסטרליה, שם ספג את סגנונות המטבח המקומיים שהושפעו מסגנונות אסייתים ואירופאים. לאחר שחזר לישראל עם המידע שצבר, עשה תואר ראשון בתזונה ותואר ראשון כטכנולוג מזון, ומיקד את פעילותו המקצועית בפיצוח הקשר בין מזון איכותי ובריא לבין מזון טעים, או כפי שהוא קורא לזה: "לעשות אושר בצלחת".

דגנית אשד-פרישקו, מנהלת השיווק של טונה סטארקיסט, אומרת: "האג'נדה של השף המוכשר אושר אידלמן בנוגע לבריאות ואיכות המזון, הולמת מאוד את זו של טונה סטארקיסט. אנחנו מאמינים ששיתוף הפעולה המקצועי בינינו יביא ערך מוסף גבוה מאד לקהל הדיאטנים והתזונאים בישראל, לחובבי קולינריה, ולמשפחות ששואפות לבסס את המטבח שלהן על בישול ביתי, טבעי, מגוון ומזין".

באתר האינטרנט של טונה סטארקיסט יש למעלה מ-200 מתכונים בהם מככבת טונה מקופסה, ביניהם מתכוני פסטות, ממולאים, קציצות, תבשילים, מאפים.