החברה הסקוטית מבית ישרקו, מרחיבה את סדרת הוויסקי "טומאטין" בישראל, עם וויסקי טומאטין סינגל מאלט 14 שנה פורט פיניש, המצטרף ל טומטאין לגאסי, טומאטין 12 שנה וטומאטין 18 שנה, הנמכרים בישראל ומופצים בכ- 49 מדינות ברחבי העולם.

"טומאטין 14 שנה", מיוצר על ידי מזקקת "טומאטין" הנמצאת בגבול בין ההיילנדס לספייסייד, ליד אינוורנס בסקוטלנד, טומאטין. המזקקה הוקמה בשנת 1897, ומספקת כ- 2.5 מיליון ליטרים של וויסקי בשנה.

טומאטין 14 שנה, מיוצר לפי אותו מתכון קלאסי מסורתי עתיק, עם מים המגיעים ממעיין אלטנה פירת' הנובע בהרי מונאד-ליאת' בקרבת הכפר.
התהליך כולל ארבעה שלבים: הלתתה, הכנת חומרי הגלם לתסיסה, תסיסה וזיקוק, אשר מעניקים למוצר את אופיו המיוחד, הארומה וטעמו, כאשר השנה ה- 14 של היישון מתבצעת בחביות פורט ישנות. 46% אלכוהול.

טעמו של טומאטין 14 שנה משלב ארומה של דבש, מלון צהוב מתוק, תפוח אפוי וסוכריית חמאה. חך פירותי ומעט אגוזי, עם רמזים לאפרסק ומשמש. סיומת פירותית.

המחיר 289 ₪
להשיג בחנות החברה הסקוטית נמל ת"א, בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות ומסעדות וברים נבחרים

 

 

צילום אלעד גוטמן