לקראת הקיץ המתקרב, מציגים יקבי בנימינה בציר חדש ליין הארומטי מסדרת יוגב. הבלנד מורכב מזני הענבים פרנץ' קולומבר, מוסקט אלכסנדרוני
וגוורצטרמינר, מתאים לשתייה כאפריטיף או כמלווה למנות כמו סביצ'ה ומנות מהמזרח הרחוק, ולצד גבינות מתובלות.
הרכב הזנים: פרנץ' קולומבר (45%) ומוסקט אלכסנדרוני (15%) מהכרם של דרור אלירז במושב לכיש. גוורצטרמינר (40%) מהכרם של אלון כהן בכפר תבור.
ביקב אומרים כי יין זה מבטא שילוב הרמוני בין רעננותו של הפרנץ' קולומבר, העושר והמבנה של הגוורצטרמינר, והארומטיות של המוסקט האלכסנדרוני.
היין מפגין ארומות תפוח ירוק, פרי הדר טרי, פרחים ופירות אקזוטיים. בטעימה ניכרת רעננות פרי טרי ואיזון נעים בין חומציות ומתיקות עדינה.
לשתות מצונן לטמפרטורה של 6-10 מעלות.
המחיר: 45 ₪
להשיג בחנויות היין המובחרות.

תגובות
0