יקב יתיר מציג יין חדש מבציר 2010: יתיר מרלו/שיראז/קברנה סוביניון (מש"ק) 2010, שהנו יין הבסיס של יקב יתיר הזוכה להצלחה במסעדות, ושומר על יציבות ועקביות באיכות.

כרמי יקב יתיר נטועים על גבי מדרונות בלב יער יתיר המתנשא לגובה של עד 900 מטר מעל פני הים, במרחק מספר דקות נסיעה מהיקב. זני הענבים הנטועים נהנים מתנאים אידיאליים לגידול ענבי יין.

יתיר מרלו/שיראז/קברנה סוביניון 2010 מורכב מ-27% מרלו, 39% שיראז, 23% קברנה סוביניון ו-11% מלבק, ממספר חלקות כרמים ביער יתיר. הרכב כמותי של הזנים עשוי להשתנות משנה לשנה בהתאם לאופי הבציר, במטרה להבליט את האופי ה'יתירי' ומיוחדות האזור וכרמיו.

היינות מהכרמים השונים התבגרו בנפרד בחביות עץ אלון במשך שנה לפני יצירת הבלנד הסופי. היין בוקבק בחודש אפריל 2012 והושאר ביקב עוד שנה להתבגרות בבקבוק.
רשמי טעימה מטעם היקב: צבע היין ארגמני, בשומת המזכירה שזיף בשל, מעט עשן ותבלינים. טעמו פירותי, בשל, בעל גוף בינוני. מתאים להמשך יישון לטווח של חמש שנים ויותר.

מחיר מומלץ לצרכן: 110 ₪