את החרוסת הפרסית מכינים עם פירות טריים, בנוסף על הפירות המיובשים.
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
חומרים ל-8 מנות:
100 גרם אגוזי פקאן
100 גרם שקדים
50 גרם פיסטקים (פיסטוק חלב)
50 גרם תמרים
50 גרם צימוקים
1 חבוש
1 אגס
1 תפוח
3 כפות רסק תפוחי עץ
1/2 כפית זנגביל טחון
1/4 כפית קרדמון (הל)
1/2 כוס יין מתוק
1/4 -1/2 כוס מיץ רימונים
אופן ההכנה:
טוחנים הכול.
מוסיפים את התבלינים ובוחשים היטב, עד שמקבלים עיסה יציבה.
צרים כדורים בגודל אחיד.
תגובות
0