רכיבים:
145 גרם קמח שקדים
50 גרם קשיו מושרה לשעתיים במים קרים
שן שום אחת
שליש כוס מיץ לימון
שליש כוס מים
3 כפות שמן זית
כף טימין או אורגנו טרי
חצי כפית מלח
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
אופן ההכנה:
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עד שמתקבל מרקם חלק.
עוטפים בניילון נצמד או ששמים בבד סינון.
יוצרים כדור ומכניסים למקרר ל- 12 שעות.
מחממים תנור ל- 170 מעלות.
מורחים מעט שמן זית על "הגבינה", ואופים לחצי שעה.
מוציאים, מקררים ופורסים.
אפשר לאכול קר בלי לאפות, כממרח.
תגובות
0